Στα 27,47 εκατ. ευρώ υποχώρησαν πέρυσι ο καθαρός ενοποιημένος κύκλος εργασιών της Ι. Μπουτάρης καταγράφοντας πτώση της τάξεως του 16,4% σε σχέση με τη χρήση 2008. Τα άλλα έσοδα εκμετάλλευσης διαμορφώθηκαν στα 984 χιλ ευρώ έναντι 1,6 εκ. ευρώ το 2008.
Η μείωση αυτή προήλθε κυρίως από τη μείωση των επιδοτήσεων (αποθεματοποιήσεις κλπ) αλλά και από τη μείωση των εσόδων από την τουριστική δραστηριότητα των επισκέψιμων οινοποιείων. Τα άλλα έξοδα μειώθηκαν κυρίως λόγω της απουσίας ζημιών (οικόπεδο Σπάτων, Eurodrinks κλπ) όπως το 2008.
Μείωση κατεγράφη και στα άλλα οργανικά έξοδα (Έξοδα Λειτουργίας & Έξοδα Διάθεσης) τα οποία μειώθηκαν κατά 5 εκατ. ευρώ, ήτοι -36% έναντι του 2008. Το 2009 τα οργανικά έξοδα αντιπροσωπεύουν το 32,7% του Κύκλου Εργασιών έναντι του 42,8% που αντιπροσώπευαν το 2008. Η μείωση αυτή οφείλεται κυρίως στην αναδιάρθρωση και την άμεση περιστολή δαπανών που υλοποιήθηκε παράλληλα με τη συμφωνία με την Β.Σ. Καρούλιας.
Το καθαρό χρηματοοικονομικό κόστος της χρήσης του 2009 ανήλθε στα 786,2 χιλ. ευρώ παρουσιάζοντας μείωση 51,7% έναντι του 2008. Η μείωση αυτή οφείλεται στην μείωση του δανεισμού του Ομίλου κατά 3,3 εκατ. ευρώ (-14%), ήτοι από 23,8 εκ. ευρώ το 2008 σε 20,5 εκ ευρώ το 2009, αλλά και στην επίτευξη συμφωνιών με καλύτερα επιτόκια.
Σε ότι αφορά το λειτουργικό αποτέλεσμα αυτό διαμορφώθηκε σε ζημιά 930 χιλ. ευρώ. Αν και η χρήση είχε αρνητικό αποτέλεσμα υπήρξε σημαντικότατη βελτίωση του λειτουργικού αποτελέσματος έναντι της προηγούμενης χρήσης μιας και η ζημία μειώθηκε κατά 3,3 εκ. ευρώ, ήτοι -77,9% έναντι του 2008.
Η μείωση αυτή προήλθε από όλες τις εταιρίες του Ομίλου αλλά και λόγω της απουσίας έκτακτων ζημιών που υπήρχαν το 2008 στο επίπεδο της μητρικής.
Σημειώνεται ότι ο καθαρός κύκλος εργασιών της χρήσης του 2009 της Μπουτάρη Οινοποιητική Α.Ε. μειώθηκε κατά 16,6% στα 26,9 εκ. ευρώ. Η πτώση αυτή αποδίδεται από τη διοίκηση της εταιρείας στην οικονομική ύφεση και ανασφάλεια που επικράτησε στην Ελλάδα καθʼ όλη την διάρκεια του 2009 η οποία επηρέασε την κατανάλωση του εμφιαλωμένου κρασιού, στη μείωση των αποθεμάτων κρασιού στο μίνιμουμ σε όλους τους τύπους πελατών της εταιρίας, στο διαφορετικό τρόπο τιμολόγησης (μικρότερη αξία) μετά την συμφωνία με τη Β. Σ. Καρούλιας και στην πτώση των πωλήσεων των εξαγωγών λόγω της οικονομικής ύφεσης.
Η σύνθεση του κύκλου εργασιών κατά τη χρήση του 2009 παρέμεινε σχετικά η ίδια συγκριτικά με τη χρήση του 2008. Τα κρασιά Μπουτάρη κατείχαν το 66 % του όγκου αλλά το 79% της αξίας, τα κρασιά Καμπά το 34% του όγκου αλλά το 21% της αξίας. Αποτέλεσμα όλων των παραπάνω ήταν η χρήση του 2009 να κλείσει με ζημία (προ φόρων) 361 χιλ. ευρώ, έναντι ζημίας (πρό φόρων) 949 χιλ. ευρώ που ήταν στη χρήση του 2008.
Σε ότι αφορά την εταιρεία ΚΥΜΗ, η διοίκηση της εταιρίας αποφάσισε την οριστική αναστολή της παραγωγικής διαδικασίας και ξεκίνησε επαφές για την πώληση της εταιρίας. Η αναστολή της παραγωγικής διαδικασίας μείωσε τις ζημιές (προ φόρων) της χρήσης του 2009 στα 160,7 χιλ. ευρώ έναντι 479,8 χιλ. ευρώ το 2008.
Σε ότι αφορά την εταιρεία MILLESIME, ο κύκλος εργασιών της έκλεισε πέρυσι στα 542 χιλ. ευρώ αυξημένος κατά 9% έναντι της χρήσης του 2008. Η Millesime έκλεισε την χρήση του 2009 με καθαρά κέρδη (προ φόρων) 3,9 χιλ. ευρώ έναντι ζημίας 8,9 χιλ. ευρώ το 2008.
Στόχοι για το 2010
Κύριος στόχος της διοίκησης του Ομίλου για το 2010, είναι η ταχύτατη επαναφορά των αποτελεσμάτων των εταιριών της σε κερδοφόρα πορεία.
Για την επίτευξη του στόχου αυτού η διοίκηση του Ομίλου θα συνεχίσει τις προσπάθειες της για ανάπτυξη των πωλήσεων της Μπουτάρη Οινοποιητική στο εσωτερικό, θα αξιοποιήσει το πρόγραμμα προώθησης του ελληνικού κρασιού και την παράλληλη επιδότηση για την προώθηση των προϊόντων της (Μπουτάρη & Καμπά) στο εξωτερικό, θα εντατικοποιήσει τις προσπάθειες της για την πώληση μη κερδοφόρων εταιριών (ΚΥΜΗ), θα εντατικοποιήσει της προσπάθειες της για την πώληση αδρανών παγίων στοιχείων, θα αξιοποιήσει την δυναμική που έχουν αναπτύξει τα βιολογικά κρασιά της εταιρίας Milessime στην Γαλλία και στο εξωτερικό, θα συνεχίσει τις περικοπές δαπανών σε όλα τα επίπεδα, και τέλος θα επιδιώξει την περαιτέρω αναδιάρθρωση του δανεισμού των εταιριών από βραχυπρόθεσμο σε μακροπρόθεσμο ώστε να μειωθεί το χρηματοοικονομικό κόστος και να βελτιωθούν οι χρηματοοικονομικές ροές.