Στον προθάλαμο του Δικαστηρίου της ΕΕ βρίσκεται εκ νέου η Ελλάδα για το θέμα του bake off που ταλανίζει την αγορά περισσότερο από 10 χρόνια.

Χθες η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ζήτησε για μια ακόμη φορά από την Ελλάδα να τροποποιήσει την υφιστάμενη νομοθεσία σχετικά με την ελάχιστη απαιτούμενη επιφάνεια για τις εγκαταστάσεις παρασκευής προϊόντων αρτοποιίας με τη μέθοδο της περάτωσης έψησης, (bake – off).

Σημειώνεται ότι η ελληνική νομοθεσία απαιτεί ελάχιστη επιφάνεια 24,99 τ.μ. για τις εγκαταστάσεις παρασκευής των εν λόγω προϊόντων.

Η Επιτροπή θεωρεί ότι η απαίτηση αυτή δεν λαμβάνει υπόψη της τον ιδιαίτερο χαρακτήρα των προϊόντων αυτών ούτε την εγγενή ελκυστικότητά τους, που επιτρέπει την ολοκλήρωση της παρασκευής με σύντομη τελική έψηση και σε πολύ μικρές εγκαταστάσεις.

Επί προσθέτως η Επιτροπή κρίνει ότι οι προαναφερθείσες εθνικές απαιτήσεις συνεπάγονται πρόσθετα περιττά έξοδα και εμπόδια που δυσχεραίνουν την παρασκευή και εμπορία των εν λόγω προϊόντων δημιουργώντας εμπόδια στο εμπόριο.

Επίσης αναφέρεται ότι εάν η Ελλάδα δεν ενημερώσει την Επιτροπή εντός δύο μηνών σχετικά με τα μέτρα που ελήφθησαν για να εξασφαλιστεί η πλήρης συμμόρφωση με το δίκαιο της ΕΕ, η Επιτροπή μπορεί να αποφασίσει την παραπομπή της Ελλάδας στο Δικαστήριο της ΕΕ.

Για την ιστορία θα πρέπει να αναφέρουμε ότι το θέμα απασχολεί την αγορά περισσότερα από 10 χρόνια, ενώ οι όποιες νομοθετικές «προσπάθειες» έγιναν μέσα σε αυτό το χρονικό διάστημα όπως αποδεικνύεται εκ του αποτελέσματος ήταν «μπαλώματα».

Αυτή η ολιγωρία πάντως, πέρα από τη δυσαρέσκεια των Βρυξελλών, είχε και «θύματα».

Λουκέτα αρκετών σημείων πώλησης εντός των αλυσίδων σούπερ μάρκετ, 3.000 ανέργους, κλείσιμο δύο αρτοβιομηχανιών, 100 εκατ. ευρώ επενδύσεις στον αέρα, χρήματα ορισμένα εκ των οποίων είχαν προέλθει και από κοινοτικά κονδύλια και μια καταδικαστική απόφαση από το Δικαστήριο των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων.