Το κοινοτικό μέτρο επιδότησης της κατανάλωσης γάλακτος σε όλα τα σχολεία της χώρας υλοποιεί για πρώτη φορά το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, βάσει της Κοινής Υπουργικής Απόφασης που υπογράφηκε από τα συναρμόδια υπουργεία.

Το Μέτρο αφορά σε επιδότηση του γάλακτος που καταναλώνεται από μαθητές στα σχολεία με περίπου 0,18 ευρώ ανά λίτρο, ενώ σημειώνεται ότι το 100% του επιδοτούμενου ποσού είναι κοινοτική ενίσχυση.

Δικαιούχοι του προγράμματος είναι όλοι οι μαθητές, όλων των σχολείων της χώρας (νηπιαγωγεία, δημοτικά και λύκεια).

Ειδικότερα, σύμφωνα με ανακοίνωση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, υπεγράφη από το ΥΠΑΑΤ και τα συναρμόδια Υπουργεία (Εσωτερικών, Ανάπτυξης, Οικονομικών και Παιδείας) η Κοινή Υπουργική Απόφαση που καθορίζει το γενικό πλαίσιο εφαρμογής και δίνει την δυνατότητα σε διάφορους φορείς να υλοποιήσουν το Μέτρο.

Μπορούν να υποβάλλουν αίτηση συμμετοχής και να εγκριθούν για υλοποίηση, φορείς όπως μία σχολική μονάδα ή μια σχολική επιτροπή, ή οι προμηθευτές των προϊόντων (στους οποίους περιλαμβάνεται και το κυλικείο) ή και μια οργάνωση, η οποία θα συσταθεί ειδικά για αυτόν το σκοπό (π.χ. ένας Σύλλογος Γονέων και Κηδεμόνων) και θα λειτουργεί για λογαριασμό ενός ή περισσοτέρων σχολικών μονάδων ή εκπαιδευτικών αρχών.

Η εν λόγω επιδότηση μπορεί να συνδυαστεί με πιθανούς άλλους πόρους φορέων (όπως π.χ. Δήμοι, ΜΚΟ, εθελοντικές οργανώσεις κ.τ.λ.) προκειμένου το γάλα να διατίθεται σε ακόμη χαμηλότερη τιμή έως και δωρεάν στους μαθητές.

Με σκοπό την αξιοποίηση του Μέτρου για την επίτευξη πολύ χαμηλότερων τιμών διάθεσης του επιδοτούμενου γάλακτος στα σχολεία, σε σχέση με τις τρέχουσες τιμές της αγοράς, αλλά και για τη ρύθμιση λεπτομερειών εφαρμογής, πραγματοποιήθηκε σύσκεψη στο ΥΠΑΑΤ με εκπροσώπους των παραγωγικών, μεταποιητικών και εμπορικών φορέων (κυλικεία) του γάλακτος, όπου ζητήθηκε από όλους τους εμπλεκόμενους στην αλυσίδα παραγωγής και διάθεσης να συμβάλουν σε αυτόν το σκοπό.

Επιδίωξη του σχεδίου εφαρμογής του Μέτρου είναι η ευελιξία, η προσαρμοστικότητα σε ανάγκες και δομές της κάθε περιοχής της χώρας, τηρώντας παράλληλα τις ισχύουσες προϋποθέσεις διάθεσης προϊόντων στα σχολεία.