Στη Τακτική Γενική Συνέλευση της Olympic Catering στις 28 Ιουλίου 2011 εξελέγη ως ανεξάρτητο μη εκτελεστικό μέλος του Δ.Σ. ο κ. Μάριος Μενεξιάδης σε αντικατάσταση της κας Ελένης Τριανταφύλλη, η οποία υπέβαλε την από 1/6/2011 παραίτηση για καθαρά προσωπικούς λόγους.

Ως εκ τούτου η νέα σύνθεση του Διοικητικού Συμβουλίου της εταιρείας είναι η εξής : 

1. Χιωτέλλης Αριστείδης Πολύβιος Πρόεδρος - Μη εκτελεστικό μέλος
2. Παπανικολάου Αθανάσιος Ευθύμιος Αντιπρόεδρος - Εκτελεστικό μέλος
3. Βασιλόπουλος Χαρίλαος Κωνσταντίνος Διευθύνων Σύμβουλος - Εκτελεστικό μέλος
4. Σεϊμανίδης Σωτήριος Χαράλαμπος Μέλος - Εκτελεστικό μέλος
5. Ταπίνη Ευγενία Πέτρος Μέλος - Εκτελεστικό μέλος
6. Φρέρη Θεοδόρα Αντώνιος Μέλος - Εκτελεστικό μέλος
7. Ανδριόπουλος Σταύρος Ανδρέας Μέλος - Μη εκτελεστικό μέλος
8. Μενεξιάδης Μάριος Ευγένιος Μέλος - Ανεξάρτητο μη εκτελεστικό μέλος
9. Χατζής Ιωάννης Δημήτριος Μέλος - Ανεξάρτητο μη εκτελεστικό μέλος