
Αντισυνταγματική και παράνομη, αλλά και αντίθετη στην ευρωπαϊκή νομοθεσία θεωρεί την αύξηση του ΦΠΑ στο 23% στο χώρο της εστίασης (εστιατόρια, ταβέρνες, κ.λπ.) η Πανελλήνια Ένωση Φοροτεχνών Επιστημόνων, σε προσφυγή της που κατέθεσε στοΣυμβούλιο της Επικρατείας.
Όπως εξηγούν οι φοροτεχνικοί η αύξηση του ΦΠΑ στην εστίαση είναι αντισυνταγματική, καθώς αντιστρατεύεται την αρχή της αναλογικότητας, αφού έγινε για εισπρακτικούς καθαρά λόγους και όχι βάσει της φοροδοτικής ικανότητας των φορολογουμένων, ενώ δεν στηρίζεται και σε αντικειμενικά κριτήρια. Παράλληλα παραβιάζονται και διατάξεις της 6ης οδηγίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης που αφορά τον ΦΠΑ και άλλα φορολογικά μέτρα.
Ακόμη, υπογραμμίζουν ότι είναι «καταστροφική η αύξηση του ΦΠΑ στην εστίαση από το 13% που ισχύει σήμερα στο 23%, ενώ εκατοντάδες επιχειρήσεις θα κλονιστούν άμεσα, γεγονός το οποίο θα επηρεάσει αρνητικά την απασχόληση, συμπαρασύροντας τον τουρισμό και τη μικρομεσαία επιχειρηματικότητα, για την οποία οι άλλες χώρες της Ευρωζώνης διατηρούν το προνόμιο των χαμηλών συντελεστών, με σοβαρότατες επιπτώσεις, εν τέλει, στην ελληνική οικονομία».