Μια νέα συνεργασία έρχεται να προσφέρει τη δημιουργία νέων ολοκληρωμένων concepts γύρω από τη διεθνώς αναπτυσσόμενη αγορά της μεσογειακής γαστρονομίας και διατροφής.
 
Το Group STIRIXIS, που δημιουργεί και αναπτύσσει business concepts με παρουσία σε όλη την Ευρώπη και η Food Concepts, η εταιρία που ειδικεύεται στo food marketing υψηλής γαστρονομίας, ενώνουν σήμερα τις δυνάμεις τους, για τη δημιουργία νέων επιτυχημένων χώρων που αναδεικνύουν την ελληνική γαστρονομική παράδοση και τη μεσογειακή διατροφή σε όλο τον κόσμο.

Οπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση, στόχος αυτής της συνεργασίας είναι η παροχή ολοκληρωμένων υπηρεσιών στους επαγγελματίες που οραματίζονται να δημιουργήσουν -στην Ελλάδα ή στο εξωτερικό- μια διαφοροποιημένη επιχείρηση σχετική με τη Μεσογειακή Διατροφή, όπως ένα πλούσιο delicatessen, έναν artisanal φούρνο, ένα σύγχρονο καφέ, ένα ατμοσφαιρικό bistrot, ένα comfort food εστιατόριο ή ένα πρωτότυπο wine bar.

Με μια ομάδα που αποτελείται από γευσιγνώστες, οινολόγους, σεφ, food stylists & photographers, food marketers, επιχειρηματικούς συμβούλους, αρχιτέκτονες, γραφίστες και κατασκευαστές οι Stirixis Group και Food Concepts, παρέχουν ένα πλήρες και μοναδικό στο είδος του σύστημα υπηρεσιών: από τη σύλληψη της ιδέας ως την ολοκλήρωση της κατασκευής του χώρου και την παράδοσή του «με το κλειδί στο χέρι», από την αναζήτηση προϊόντων και προμηθευτών ως τη τελική διαμόρφωση του product mix/μενού, από το positioning του χώρου μέχρι την δημιουργία δημοσιότητας και την οργάνωση προωθητικών εκδηλώσεων.