Κινόα: Ο χρυσός σπόρος!

Μάθετε τα πάντα για την υπερ-τροφή που έγινε μόδα και δείτε πώς μπορείτε να εντάξετε την κινόα σε νόστιμα πιάτα.

Δημοσιεύθηκε: 11 Νοεμβρίου 2013 - 10:02

Mama365.gr

Πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, αλλά και με πολλά ακόμη θρεπτικά συστατικά, η κινόα αποτελεί από τα αρχαία χρόνια τη «χρυσή τροφή» των Ίνκας, τη «μητέρα όλων των σπόρων», και όχι τυχαία, καθώς ο αρχαίος λαός των Άνδεων, την θεωρούσε ιδιαίτερα θρεπτική και δυναμωτική.

Διαβάστε το υπόλοιπο άρθρο στο mama365.gr