Πώς να φτιάχνετε το καλύτερο espresso freddo με ή χωρίς μηχανή!

Ετοιμάστε το πιο απολαυστικό espresso freddo και μάθετε να φτιάχνετε το σωστό αφρόγαλα για να το μετατρέψετε σε καπουτσίνο!

Δημοσιεύθηκε: 30 Ιουλίου 2014 - 10:02

Mama365.gr

Πώς να φτιάχνετε το καλύτερο espresso freddo με ή χωρίς μηχανή!

Οι φορές που έχετε αναζητήσει το τέλειο φρέντο εσπρέσσο είναι πολλές, αλλά οι φορές που το έχετε πετύχει λίγες –έως καμία. Άλλοτε σας βγαίνει βαρύ, άλλοτε πικρό, άλλοτε αραιό και σχεδόν πάντα χωρίς άρωμα. Αν το μετατρέψετε δε και σε καπουτσίνο με λίγο αφρόγαλα, τα πράγματα περιπλέκονται ακόμα περισσότερο. Στην ουσία, όμως, δεν είναι δύσκολο να τα καταφέρετε. Αρκεί να ξέρετε τα βασικά σημεία που θα το τελειοποιήσουν.

Διαβάστε το υπόλοιπο άρθρο στο mama365.gr