4 σαλάτες με άρωμα Κρήτης

Η λίστα με τους λόγους που αγαπάμε την Κρήτη είναι ατελείωτη -από τις χρυσαφένιες παραλίες και τα γραφικά χωριά, μέχρι την παραδοσιακή φιλοξενία των ντόπιων και τη δυνατή τσικουδιά. Όλοι όσοι έχουν επισκεφτεί το νησί έστω και μία φορά, συμφωνούν -αν μη τι άλλο- σε ένα πράγμα: η Κρήτη είναι ένας επίγειος γαστρονομικός παράδεισος. Τιμώντας την Κρήτη και τις διατροφικές της παραδόσεις, συλλέξαμε τρεις τοπικές συνταγές για σαλάτες, που είναι ό,τι πρέπει για τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες (αλλά και για να συνοδεύσουν ένα ποτηράκι κρητική ρακή).

Ντάκος, ο παραδοσιακός

Διαβάστε το υπόλοιπο άρθρο στο mama365.gr