Ο δείκτης αναφοράς για τις τιμές των βασικών ειδών διατροφής σε παγκόσμιο επίπεδο σημείωσε άνοδο τον Απρίλιο για τρίτο συνεχή μήνα, φτάνοντας στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων τριών ετών, λόγω των επιπτώσεων της σύγκρουσης στη Μέση Ανατολή.
Σύμφωνα με την τελευταία δημοσίευση του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO):
Ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων του FAO, ο οποίος παρακολουθεί τις μηνιαίες μεταβολές στις τιμές εμπορεύσιμων ειδών διατροφής σε διεθνές επίπεδο, διαμορφώθηκε κατά μέσο όρο στις 130,7 μονάδες τον Απρίλιο, σημειώνοντας άνοδο 1,6%.
Ο Δείκτης Τιμών Σιτηρών του FAO αυξήθηκε κατά 0,8% σε σχέση με τον Μάρτιο και κατά 0,4% σε σύγκριση με πέρυσι, αντανακλώντας τις αυξήσεις στα σιτηρά, πλην του σόργου και του κριθαριού.
Οι παγκόσμιες τιμές του αραβοσίτου αυξήθηκαν κατά 0,7%, επωφελούμενες από την εποχιακά περιορισμένη προσφορά και τις ανησυχίες για τις καιρικές συνθήκες στη Βραζιλία, καθώς και την ξηρασία στις ΗΠΑ.
Ο Δείκτης Τιμών Ρυζιού του FAO αυξήθηκε κατά 1,9% τον Απρίλιο, ωθούμενος από τις υψηλότερες τιμές του ρυζιού Indica και του αρωματικού ρυζιού, αντανακλώντας την αύξηση του κόστους παραγωγής και εμπορίας στις περισσότερες χώρες εξαγωγής ρυζιού μετά την εκτίναξη των τιμών του αργού πετρελαίου και των παραγώγων του.
Ο Δείκτης Τιμών Φυτικών Ελαίων του FAO αυξήθηκε κατά 5,9% σε σχέση με τον Μάρτιο, φτάνοντας στο υψηλότερο επίπεδο από τον Ιούλιο του 2022. Η άνοδος τροφοδοτήθηκε από τις υψηλότερες τιμές του φοινικέλαιου, του σογιέλαιου, του ηλιέλαιου και του κραμβέλαιου.
Ο Δείκτης Τιμών Κρέατος του FAO ανήλθε σε νέο ιστορικό υψηλό τον Απρίλιο, καταγράφηκε αύξηση 1,2% από τον Μάρτιο και 6,4% σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Οι τιμές του βόρειου κρέατος εκτινάχτηκαν ως συνέπεια της περιορισμένης προσφοράς και της αύξησης των τιμών εξαγωγών.
Αντιθέτως, ο Δείκτης Τιμών Γαλακτοκομικών Προϊόντων του FAO υποχώρησε κατά 1,1% σε σχέση με τον Μάρτιο, αντανακλώντας κυρίως τις χαμηλότερες διεθνείς τιμές για το βούτυρο και το τυρί εν μέσω άφθονης προσφοράς γάλακτος στην Ευρωπαϊκή Ένωση και της υψηλότερης του αναμενομένου παραγωγής στο τέλος της περιόδου στην Ωκεανία.
Ο Δείκτης Τιμών Ζάχαρης του FAO σημείωσε επίσης πτώση, υποχωρώντας κατά 4,7% από τον Μάρτιο και κατά 21,2% σε σχέση με πέρυσι.
Οι αγορές σιτηρών παραμένουν καλά εφοδιασμένες
Ο FAO αναθεώρησε ωστόσο προς τα πάνω σήμερα, Παρασκευή την πρόβλεψη του για την παραγωγή την τρέχουσα καλλιεργητική περίοδο, η οποία εκτιμάται πλέον ότι θα φτάσει τους 3.040 εκατομμύρια τόνους. (+6,0% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος).