Συλλογικές συμβάσεις για τους εργαζόμενους σε αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία

Οι νέες ΣΣΕ προβλέπουν αυξήσεις από 8% έως 12% πάνω από τον κατώτατο μισθό ενώ διατηρούνται θεσμικοί όροι, επιδόματα και τριετίες.

Δημοσιεύθηκε: 21 Ιουλίου 2026 - 13:01

Load more

Τις δύο τελευταίες εκκρεμότητες σε συλλογικές συμβάσεις ολοκλήρωσε με επιτυχία η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων σε Εστίαση - Τουρισμό. Έτσι και οι έξι συλλογικές συμβάσεις για τις οποίες έχει την ευθύνη υπογραφής βρίσκονται πλέον σε ισχύ, όπως επισημαίνει η ομοσπονδία.

Περίπου 20.000 εργαζόμενοι σε αρτοποιεία και άλλοι 25.000 εργαζόμενοι σε ζαχαροπλαστεία έχουν ρυθμιζόμενους τους όρους αμοιβής και εργασίας. 

Οι νέες ΣΣΕ προβλέπουν αυξήσεις από 8% έως 12% πάνω από τον κατώτατο μισθό ενώ διατηρούνται θεσμικοί όροι, επιδόματα και τριετίες.

Η χρονική ισχύ για την σύμβαση στα αρτοποιεία είναι 1ετής, ενώ για τα ζαχαροπλαστεία είναι 2ετής.

Τις δύο αυτές συμβάσεις έχουν συνυπογράψει η ΓΣΕΕ και η ΓΣΕΒΕΕ, επομένως στα  πλαίσια της Κοινωνικής Συμφωνίας κηρύσσονται γενικώς υποχρεωτικές.

«Η ΠΟΕΕΤ αποδεικνύει στην πράξη πως εκμεταλλεύεται τις νίκες των συνδικάτων και της  ΓΣΕΕ όπως η Κοινωνική Συμφωνία προς όφελος των εργαζομένων», τονίζεται στην ανακοίνωση.

«Παράλληλα θα συνεχίσουμε να δίνουμε υλικό σε υπουργούς και βουλευτές για βιντεάκια στο  διαδίκτυο όμως οι εργαζόμενοι του κλάδου μας αλλά και γενικότερα οι εργαζόμενοι έχουν καταλάβει ποιος καπηλεύεται των αγώνα τους και έδωσαν την απάντηση τους στην πανελλαδική απεργία του κλάδου στις 24/6/26 και θα την ξαναδώσουν πολύ σύντομα», καταλήγει η ανακοίνωση.

Load more

Δείτε επίσης

Load more

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας χρησιμοποιούμε τεχνολογίες, όπως cookies, και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως διευθύνσεις IP και αναγνωριστικά cookies, για να προσαρμόζουμε τις διαφημίσεις και το περιεχόμενο με βάση τα ενδιαφέροντά σας, για να μετρήσουμε την απόδοση των διαφημίσεων και του περιεχομένου και για να αποκτήσουμε εις βάθος γνώση του κοινού που είδε τις διαφημίσεις και το περιεχόμενο. Κάντε κλικ παρακάτω για να συμφωνήσετε με τη χρήση αυτής της τεχνολογίας και την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων για αυτούς τους σκοπούς. Μπορείτε να αλλάξετε γνώμη και να αλλάξετε τις επιλογές της συγκατάθεσής σας ανά πάσα στιγμή επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο.



Πολιτική Cookies
& Προστασία Προσωπικών Δεδομένων