Μασούτης: Στα δεδομένα αντί για τις τιμές η νέα μάχη στα σούπερ μάρκετ

Το στοίχημα της τεχνητής νοημοσύνης, η ανάγκη συνεργασίας βιομηχανίας και λιανεμπορίου και οι επιχειρηματικές αποφάσεις που θα καθορίσουν τους νικητές της επόμενης ημέρας. Τα μηνύματα του Γιάννη Μασούτη από τη εκδήλωση του ECR.

Δημοσιεύθηκε: 21 Οκτωβρίου 2026 - 07:31

Load more

Την ανάγκη οι επιχειρήσεις να προετοιμαστούν από σήμερα για τις ανατροπές που φέρνουν η τεχνολογία, η τεχνητή νοημοσύνη και οι μεταβαλλόμενες καταναλωτικές συνήθειες υπογράμμισε ο Γιάννης Μασούτης, μιλώντας στη σημερινή εκδήλωση του ECR Hellas. Περιέγραψε ένα περιβάλλον στο οποίο το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα δεν θα κρίνεται αποκλειστικά από τις τιμές, αλλά ολοένα περισσότερο από την αξιοποίηση των δεδομένων και τη σχέση εμπιστοσύνης με τον καταναλωτή.

«Το 2030 ακούγεται μακρινό, αλλά απέχει μόλις τέσσερα χρόνια», είπε απαντώντας σε σχετική ερώτηση, επισημαίνοντας ότι το μέλλον απαιτεί προετοιμασία και επενδύσεις ήδη από σήμερα.

Στην τοποθέτησή του, ο κ. Μασούτης μίλησε για την τεχνητή νοημοσύνη, εκτιμώντας ότι οι νέες τεχνολογίες θα μεταβάλουν ουσιαστικά τον τρόπο με τον οποίο οι επιχειρήσεις αντιλαμβάνονται, σχεδιάζουν και οργανώνουν την καθημερινή τους λειτουργία. Ωστόσο, έσπευσε να διευκρινίσει ότι η τεχνολογική μετάβαση δεν περιορίζει τη σημασία του ανθρώπινου παράγοντα.

«Η τεχνολογία και η τεχνητή νοημοσύνη πιστεύω ότι θα αλλάξουν τα πράγματα στον τρόπο που βλέπουμε και οργανώνουμε την καθημερινή λειτουργία. Αυτές τις εξελίξεις πρέπει να τις δούμε ως εργαλείο», σημείωσε, προσθέτοντας ότι «καθοριστικό ρόλο θα έχουν οι άνθρωποι».

Κατά τον ίδιο, οι επιχειρήσεις που θα ξεχωρίσουν τα επόμενα χρόνια θα είναι εκείνες που θα μπορούν να κατανοούν καλύτερα τις ανάγκες των καταναλωτών, να αξιοποιούν τις δυνατότητες της τεχνολογίας και, κυρίως, να προσαρμόζονται γρήγορα στις αλλαγές.

«Η επόμενη μάχη δεν θα είναι η μάχη των τιμών, αλλά η μάχη των δεδομένων, της τεχνολογίας και της σχέσης εμπιστοσύνης με τον καταναλωτή», είπε.

Πέρα από την τεχνολογική μετάβαση, ο κ. Μασούτης ανέδειξε την ανάγκη στενότερης συνεργασίας μεταξύ λιανεμπορίου και βιομηχανίας, σε μια περίοδο κατά την οποία το κόστος παραγωγής και διάθεσης των προϊόντων, η ανάγκη περιορισμού της σπατάλης και οι πιέσεις στην εφοδιαστική αλυσίδα δημιουργούν κοινές προκλήσεις.

«Το λιανεμπόριο και η βιομηχανία πρέπει να καθόμαστε στο ίδιο τραπέζι για τον καταναλωτή», τόνισε, εξηγώντας ότι η μείωση της σπατάλης, ο περιορισμός του κόστους παραγωγής και διάθεσης και η ανταλλαγή τεχνογνωσίας αποτελούν πεδία στα οποία οι δύο πλευρές έχουν περισσότερα να κερδίσουν από τη συνεργασία παρά από την αντιπαράθεση.

«Έχουμε κοινά προβλήματα και πρέπει να βρίσκουμε λύσεις», σημείωσε, υπογραμμίζοντας ότι η συστηματική ανταλλαγή γνώσης μπορεί να δημιουργήσει τις προϋποθέσεις για αποτελεσματικότερη λειτουργία ολόκληρης της αλυσίδας αξίας.

Η τοποθέτηση αυτή αναδεικνύει μια ευρύτερη πρόκληση για την αγορά: την ανάγκη μετάβασης από μια σχέση που συχνά επικεντρώνεται στη διαπραγμάτευση εμπορικών όρων σε ένα μοντέλο συνεργασίας με επίκεντρο την παραγωγικότητα, την αποτελεσματικότητα και, τελικά, τον καταναλωτή.

Στο ίδιο πλαίσιο, αναφέρθηκε στον ρόλο της Ένωσης Σούπερ Μάρκετ Ελλάδος -σ.σ. ο κ. Μασούτης είναι πρόεδρος της Ένωσης-, θέτοντας ως βασική προτεραιότητα την ουσιαστική εκπροσώπηση του κλάδου και τη διαμόρφωση κοινών θέσεων και προτάσεων για τα ζητήματα που απασχολούν τις επιχειρήσεις του οργανωμένου λιανεμπορίου.

Ο Γιάννης Μασούτης, αναφερόμενος στη στρατηγική της αλυσίδας του, είπε: «Δεν αντιμετωπίσαμε την ανάπτυξη ως αυτοσκοπό. Επενδύσαμε σε υποδομές και κάθε βήμα βασίστηκε σε μακροπρόθεσμο στρατηγικό σχεδιασμό».

Τόνισε επίσης τη σημασία της διατήρησης της επιχειρηματικής ταυτότητας ακόμη και σε περιόδους ταχείας επέκτασης. «Απαιτεί τόλμη, να αναγνωρίζεις πότε υπάρχει ευκαιρία και πότε πρέπει να περιμένεις και, φυσικά, να παίρνεις σωστές αποφάσεις», σημείωσε ο κ. Μασούτης, περιγράφοντας την ισορροπία ανάμεσα στην ανάληψη επιχειρηματικού ρίσκου και την πειθαρχία του στρατηγικού σχεδιασμού.

Load more

Δείτε επίσης

Load more

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας χρησιμοποιούμε τεχνολογίες, όπως cookies, και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως διευθύνσεις IP και αναγνωριστικά cookies, για να προσαρμόζουμε τις διαφημίσεις και το περιεχόμενο με βάση τα ενδιαφέροντά σας, για να μετρήσουμε την απόδοση των διαφημίσεων και του περιεχομένου και για να αποκτήσουμε εις βάθος γνώση του κοινού που είδε τις διαφημίσεις και το περιεχόμενο. Κάντε κλικ παρακάτω για να συμφωνήσετε με τη χρήση αυτής της τεχνολογίας και την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων για αυτούς τους σκοπούς. Μπορείτε να αλλάξετε γνώμη και να αλλάξετε τις επιλογές της συγκατάθεσής σας ανά πάσα στιγμή επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο.



Πολιτική Cookies
& Προστασία Προσωπικών Δεδομένων