Το απόλυτο φαγητό για κρύες μέρες, όταν θέλουμε κάτι γρήγορο αλλά και «αγκαλιά».
Υπάρχουν φαγητά που δεν είναι απλώς συνταγές· είναι παρηγοριά. Ο τραχανάς είναι ένα από αυτά. Μυρίζει χειμώνα, γιαγιά, κουζίνα ζεστή και κατσαρόλα που σιγοβράζει. Όταν μάλιστα τον παντρεύουμε με τραγανό μπέικον και λιωμένη φέτα, τότε μιλάμε για ένα πιάτο απλό, τίμιο και απίστευτα χορταστικό. Το απόλυτο φαγητό για κρύες μέρες, όταν θέλουμε κάτι γρήγορο αλλά και «αγκαλιά».
Διαβάστε το υπόλοιπο άρθρο στο mama365.gr