Σίγουρα δεν είμαστε μόνο εμείς που έχουμε ταχθεί στο πλάι των καλύτερων μπέργκερ σαν μαχητές των καλύτερων μπιφτεκόψωμων. Έχουμε την αίσθηση ότι κι εσύ θα συμπορευτείς μαζί μας ειδικά αν μάθεις ότι ο επόμενος στόχος μας είναι να ιχνηλατήσουμε τα καλύτερα μπεργκεράδικα των δυτικών προαστίων από το Αιγάλεω στο Περιστέρι κι από εκεί στον Κορυδαλλό κάνουμε έξι έξτρα λαχταριστές στάσεις.
Jazz Burger
Μάρκου Μπότσαρη 30, τηλ.: 21 6700 5823
Μπεργκερολάγνοι συνταχθείτε σε παράταξη έξω από το πολύ αγαπημένο μας Jazz Burger που κατοικοεδρεύει στο Αιγάλεω εδώ και χρόνια, σερβίροντας ζουμερά, χορταστικά μπιφτεκόψωμα για όλα τα γούστα.
Αν έπρεπε να ξεχωρίσουμε μερικές από τις κορυφαίες επιλογές του μενού – και πίστεψέ μας, είναι δύσκολο – θα σου μιλούσαμε με το σαλάκι να τρέχει για το επικό B.B King Burger XXL με μοσχαρίσιο μπιφτέκι 160 γρ, διπλό cheddar, coleslaw, ντομάτα, πανσέτα χοιρινή 160 γρ, τηγανητό αυγό, μπέικον και σως μουστάρδας. Για πιο ιδιαίτερες γεύσεις, το Acid Burger κλέβει την παράσταση, με μπιφτέκι μοσχαρίσιο 220 γρ, κατσικίσιο τυρί, καραμελωμένο κρεμμύδι με σιρόπι βαλσάμικου, μπέικον και truffle mayo. Τέλος, το Swing Burger ισορροπεί ανάμεσα στην κλασική και τη μοντέρνα γεύση, με φρέσκο μοσχαρίσιο μπιφτέκι, cheddar, ketchup, μουστάρδα, JB mayo, φρέσκια ντομάτα, onion rings και γλυκόξινη sweet chili sauce. Οι τιμές τους ξεκινούν στα 5,20€ χωρίς πατάτες.
Αλητεία Άθενς
Μάρκου Μπότσαρη 9, Αιγάλεω, τηλ: 21 0590 9725
Στο κέντρο του Αιγάλεω και συγκεκριμένα στην πολυσύχναστη Μάρκου Μπότσαρη η Αλητεία Άθενς σερβίρει αυθεντικό street food με urban χαρακτήρα και γεύσεις που ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα του είδους. Το μενού περιλαμβάνει λαχταριστά smash burgers με αφράτα μοσχαρίσια μπιφτέκια, επιλογές με προβατίνα για πιο απαιτητικούς ουρανίσκους, αλλά και ζουμερό buttermilk chicken γεμάτο ένταση και νοστιμιά. Ξεχωρίζουν ιδιαίτεροι συνδυασμοί όπως το Sovari με αυγό και βελούδινη μπεσαμέλ, αλλά και το Trufflix με κατσικίσιο τυρί και άρωμα τρούφας.
Την εμπειρία συμπληρώνουν τραγανές πατάτες, χορταστικά sando και δυνατά combos με burger, πατάτες και αναψυκτικό. Με hip-hop ήχους στα ηχεία και ανεπιτήδευτη, παρεΐστικη ατμόσφαιρα, το μαγαζί έχει γίνει ήδη αγαπημένο στέκι για απολαυστικό και τίμιο street food. Υπολόγισε γύρω στα 15-18€ το άτομο, μαζί με εξαιρετική Paloma για το απαραίτητο συνοδευτικό.
Sam Burgers
Αιμ. Βεάκη 15, τηλ.: 21 0573 2666
Το αγαπημένο μας American μπέργκερ spot μετά το Κουκάκι, έκανε απόβαση και στο Περιστέρι για να μάθει κι ο κάθε πεινασμένος τι εστί χορταστικό και ζουμερό μπιφτεκόψωμο. Εδώ το Miami με χειροποίητο μοσχαρίσιο μπιφτέκι 150 γραμμαρίων, μαγιονέζα, iceberg, ντομάτα, κρεμμύδι, μπέικον, τσένταρ κρέμα, BBQ Mississippi sauce και καραμελωμένα κρεμμύδια είναι έξτρα λαχταριστό, όπως και το Sam chicken cheeseburger με φρέσκο κοτόπουλο φιλέτο liquid smoke, μαγιονέζα, BBQ Mississippi sauce, τσένταρ, μπέικον και καραμελωμένο κρεμμύδι. Στα επιβάλλεται του καταλόγου το Philly cheesesteak με prime μοσχαρίσιο φιλέτο με τυρί προβολόνε, σοταρισμένα κρεμμύδια και γευστική κρέμα steakhouse με βουτυρένια υφή. Τα μπέργκερ ξεκινούν από 8€, χωρίς πατάτες.
Butcher’s Burgers and Butcher’s Steak House
Aιμ. Βεάκη 41, Περιστέρι, τηλ.: 2105766662
Με ιστορία που ξεπερνά τα 50 χρόνια στον χώρο του ποιοτικού ελληνικού κρέατος, το Butcher’s Burgers έχει καταφέρει να χτίσει φανατικό κοινό χάρη στα χορταστικά και άκρως ζουμερά burgers του, που συγκαταλέγονται δικαίως στα κορυφαία της πόλης — και σίγουρα στα πιο πληθωρικά που έχεις δοκιμάσει. Η επιτυχία του αποτυπώνεται και στην ταχεία ανάπτυξή του, με εννέα καταστήματα πλέον σε όλη την Αττική και ακόμη ένα στη Μύκονο. Φυσικά, από τον πιο γνωστό δρόμο των δυτικών προαστίων δεν θα μπορούσε να απουσιάζει ένα Butcher’s Burgers μαζί με το Butcher’s Steak House.
Κι ενώ εσύ προσπαθείς να αποφασίσεις τι να πρωτοδιαλέξεις, το βλέμμα πέφτει αναπόφευκτα στο θηριώδες Survivor, με δύο μαριναρισμένες πανσέτες, διπλό crispy φιλέτο κοτόπουλου, διπλό cheddar, διπλό bacon, ντομάτα, κρεμμύδι, Jack Daniel’s sauce και cheddar sauce. Αν πάλι αντέχεις μεγαλύτερες προκλήσεις, υπάρχει και το Hannibal, φορτωμένο με πενταπλό cheddar, πενταπλό bacon, τηγανητό αυγό, onion rings, ντομάτα, cheddar sauce και hannibal sauce. Οι τιμές ξεκινούν από 3,60€ για τα μεσαία burgers, από 7,80€ για τα μεγάλα, ενώ οι XXXL εκδοχές φτάνουν τα 20,40€.
Dealers Real Street Food
Ταξιαρχών 18, Κορυδαλλός, τηλ.:21 0497 0608
Aπό τα πλέον προβεβλημένα στα social media street food spots το Dealers ντιλάρει κάποια από τα καλύτερα μπέργκερ και σάντουιτς στα πέριξ των δυτικών προαστίων. Έξτρα αφράτα ψωμάκια, καλοψημένες μπιφτεκάρες και γενναιόδωρες μερίδες φτιάχνουν μια πρωταθληματική τριπλέτα που σπάνια λαθεύει αν μας ρωτάς. Το Τ.M.C. με μοσχαρίσιο μπιφτέκι 150 γραμμαρίων, 4 τσένταρ slices, iceberg, ντομάτα, κρεμμύδι, sauce mayo και πίκλα αγγουριού και το Big Puns με μοσχαρίσιο μπιφτέκι 225 γραμμαρίων, 3 τσένταρ slices, iceberg, ντομάτα, μαγιονέζα, 2 φέτες μπέικον, BBQ sauce και τηγανητό αυγό είναι τα δικαιολογημένα best sellers του καταλόγου και χρήζουν άμεσα λεηλασίας από μέρους σου. Οι τιμές ξεκινούν από 3,80€ χωρίς πατάτες.