Εμβολιάζουν τις πάπιες στη Γαλλία για να σώσουν το φουά γκρα

Παράγοντας συκώτια για φουά γκρα ή κρέας, ο τομέας της πάπιας της Γαλλίας είναι ιδιαίτερα ευαίσθητος στον ιό. Τα πουλιά το μεταδίδουν πριν εμφανιστούν συμπτώματα, επιτρέποντάς του να εξαπλωθεί ανεξέλεγκτα.

Δημοσιεύθηκε: 3 Οκτωβρίου 2023 - 14:05

Load more

Τη μοναδική εκστρατεία εμβολιασμού της Ευρώπης κατά της γρίπης των πτηνών σε πάπιες ξεκίνησε η Γαλλία τη Δευτέρα, ελπίζοντας να αποφύγει τις μαζικές σφαγές εκατομμυρίων πτηνών που έχουν κοστίσει ακριβά στη βιομηχανία τα τελευταία χρόνια.

«Υπάρχει υψηλή πίεση από τον ιό, αλλά ο εμβολιασμός θα πρέπει να σημαίνει ότι θα υπάρξουν μόνο μεμονωμένες περιπτώσεις, αποφεύγοντας το παλιρροϊκό κύμα που σαρώνει τις φάρμες», δήλωσε η Jocelyn Marguerie, επικεφαλής πουλερικών στην ένωση κτηνιάτρων SNGTV.

Το εμβόλιο έχει δύο δόσεις -ξεκινάει να γίνεται σε παπάκια από 10 ημερών- και είναι υποχρεωτικό σε φάρμες που εκτρέφουν περισσότερα από 250 πτηνά από τον Οκτώβριο.

Παράγοντας συκώτια για φουά γκρα ή κρέας, ο τομέας της πάπιας της Γαλλίας είναι ιδιαίτερα ευαίσθητος στον ιό. Τα πουλιά το μεταδίδουν πριν εμφανιστούν συμπτώματα, επιτρέποντάς του να εξαπλωθεί ανεξέλεγκτα.

Ο πληθυσμός των πουλερικών της Γαλλίας είδε ένα κύμα γρίπης των πτηνών το 2015-17 και έχει υποστεί σχεδόν συνεχή κρούσματα από το 2020 -αν και δεν υπάρχουν επί του παρόντος εστίες νόσησης.

Load more

Δείτε επίσης

Load more

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας χρησιμοποιούμε τεχνολογίες, όπως cookies, και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως διευθύνσεις IP και αναγνωριστικά cookies, για να προσαρμόζουμε τις διαφημίσεις και το περιεχόμενο με βάση τα ενδιαφέροντά σας, για να μετρήσουμε την απόδοση των διαφημίσεων και του περιεχομένου και για να αποκτήσουμε εις βάθος γνώση του κοινού που είδε τις διαφημίσεις και το περιεχόμενο. Κάντε κλικ παρακάτω για να συμφωνήσετε με τη χρήση αυτής της τεχνολογίας και την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων για αυτούς τους σκοπούς. Μπορείτε να αλλάξετε γνώμη και να αλλάξετε τις επιλογές της συγκατάθεσής σας ανά πάσα στιγμή επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο.



Πολιτική Cookies
& Προστασία Προσωπικών Δεδομένων