Γιαουρτοπόλεμος αξίας 372 εκατ. ευρώ με φόντο την κορυφή της αγοράς

Αγορά πολλών ταχυτήτων αυτή του γιαουρτιού, όπου οι μεγάλες μάρκες κυνηγούν μερίδια, τα private label ενισχύονται και δεκάδες μικρότερα brands διεκδικούν χώρο σε μια κατηγορία που συνεχίζει να μεγαλώνει με διψήφιο ρυθμό.

Σύμφωνα με τα τελευταία διαθέσιμα στοιχεία για την κατηγορία, οι συνολικές πωλήσεις ανήλθαν πέρυσι στα 372,5 εκατ. ευρώ καταγράφοντας αύξηση 9,5%, ενώ στο φετινό πρώτο πεντάμηνο η αγορά κινήθηκε ακόμη ταχύτερα, φτάνοντας τα 158,5 εκατ. ευρώ με άνοδο 14,3%.

Οι πρωταγωνιστές

Στην κορυφή της επώνυμης αγοράς βρίσκεται η ΦΑΓΕ, με το brand Total, με πωλήσεις 50 εκατ. ευρώ το 2025 και μερίδιο 13,4%, ενώ στο πρώτο πεντάμηνο της φετινής χρονιάς το μερίδιό του ανήλθε σε 13,6% και οι πωλήσεις πάνω από 20 εκατ. ευρώ, αυξημένες κατά 11,8% σε σχέση με την προηγούμενη αντίστοιχη περίοδο.

Πίσω από το Total, βρίσκεται ο Όλυμπος, που βλέπει την πλάτη της ΦΑΓΕ αλλά μειώνει την απόσταση. Ο Όλυμπος καταγράφει πωλήσεις 15 εκατ. ευρώ στο πεντάμηνο με μερίδιο 9,6% και ανάπτυξη 30,7%. Η διαφορά από τη ΦΑΓΕ διαμορφώνεται σε περίπου 4 ποσοστιαίες μονάδες. Με άλλα λόγια, η ΦΑΓΕ παραμένει πρώτη στα επώνυμα γιαούρτια, αλλά η Όλυμπος τρέχει με σχεδόν τριπλάσιο ρυθμό ανάπτυξης.

Πίσω τους, η σερραϊκή ΚΡΙ ΚΡΙ, που πέτυχε πωλήσεις πάνω από 9 εκατ. ευρώ στο πεντάμηνο και μερίδιο κοντά στο 6%. Βέβαια εδώ θα πρέπει να σημειώσουμε ότι η ΚΡΙ ΚΡΙ είναι ο βασικός παραγωγός των private label προϊόντων γιαούρτης. Την ΚΡΙ ΚΡΙ, μεριδιακά, ακολουθεί η Νουνού με πωλήσεις κοντά στα 9 εκατ. ευρώ, ανάπτυξη 46,1% και μερίδιο 5,6%. Ισχυρή επίδοση εμφανίζει και η Ροδόπη -σ.σ. ανήκει στον όμιλο Ελληνικά Γαλακτοκομεία στον οποίο ανήκει και ο Όλυμπος-, με 8,4 εκατ. ευρώ, αύξηση 42,4% και μερίδιο 5,3%, επιβεβαιώνοντας ότι η μεσαία ζώνη της αγοράς είναι ίσως το πιο έντονα ανταγωνιστικό πεδίο.

Ακολουθεί μια δεύτερη ομάδα brands, με μερίδια από 3,9% και κάτω. Η Δωδώνη, την οποία εξαγόρασε η Ελληνικά Γαλακτοκομεία της οικογένειας Σαράντη, εμφανίζει μερίδιο 3,9%, από 4,3% την αντίστοιχη προηγούμενη περίοδο, ενώ το Advance της ΔΕΛΤΑ μερίδιο 2,9%. Η Φάρμα Κουκάκη κινείται στο 2,7%, ενώ το Kids της ΚΡΙΚ ΡΙ στο 2,6%. Στην ίδια ζώνη βρίσκεται και η Activia, με μερίδιο 2,4%, υποχωρώντας από το 3,2%. Η ΜΕΒΓΑΛ καταγράφει μερίδιο 2,1%, ενώ ακολουθούν η Στάμου με 1,9%, το Complet με 1,8%, η Αγελαδίτσα με 1,5% και το Superspoon με 1,5%.

Ιδιωτική ετικέτα

Το «άβολο» στοιχείο για τους επώνυμους παίκτες πάντως είναι τα private label. Με 80,9 εκατ. ευρώ πωλήσεις το 2025 και μερίδιο 21,7%, τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας ξεπερνούν κάθε μεμονωμένο brand. Σε επίπεδο πρώτο πενταμήνου οι πωλήσεις τους έφτασαν τα 33,6 εκατ. ευρώ και το μερίδιο στο 21,2%, δηλαδή ελέγχουν πάνω από 2 στα 10 ευρώ που δαπανώνται στην κατηγορία.

Την ίδια στιγμή, η αγορά παραμένει εξαιρετικά κατακερματισμένη. Στα στοιχεία εμφανίζονται 283 brands ή εμπορικές οντότητες, εκτός της κατηγορίας. Από αυτά, 256 έχουν πωλήσεις το 2025 και 249 εμφανίζουν πωλήσεις στο πρώτο πεντάμηνο.

Υψηλή συγκέντρωση

Παρά τον μεγάλο αριθμό παικτών, η συγκέντρωση στην κορυφή παραμένει υψηλή. Τα πέντε πρώτα σχήματα, private label, Total/ΦΑΓΕ, Όλυμπος, Kρι Kρι και Νουνού, ελέγχουν περίπου το 55,8% της αγοράς στο πεντάμηνο. Τα δέκα πρώτα φτάνουν στο 73,2%, δηλαδή σχεδόν στα 3/4 της συνολικής αξίας.