Δείτε εδώ την ειδική έκδοση

Ζαχαροπλαστεία Κωνσταντινίδη: «Μυστική» συνταγή για τριπλάσια κέρδη

Στο 1,2 εκατ. τα κέρδη της αλυσίδας ζαχαροπλαστείων, παρά την υποχώρηση του τζίρου. Η συγκέντρωση της παραγωγής, η μείωση προσωπικού, το νέο κατάστημα στο Πικέρμι και η Maserati Levante GT Hybrid.

Ζαχαροπλαστεία Κωνσταντινίδη: «Μυστική» συνταγή για τριπλάσια κέρδη

Λιγότερες πωλήσεις, αλλά υπερτριπλάσια κέρδη. Αυτή είναι η εικόνα που προκύπτει από τις οικονομικές καταστάσεις της Κωνσταντινίδης για το 2025, με την αλυσίδα ζαχαροπλαστείων να εμφανίζει σημαντική βελτίωση της κερδοφορίας της σε μια χρονιά κατά την οποία οι πωλήσεις υποχώρησαν 6%, στα 10,22 εκατ. ευρώ. Ωστόσο, τα κέρδη μετά φόρων αυξήθηκαν στο 1,198 εκατ. ευρώ, από 333,8 χιλ. ευρώ ενώ τα κέρδη προ φόρων διαμορφώθηκαν σε 1,55 εκατ., έναντι 446,7 χιλ. ευρώ το 2024.

Η συνταγή για την αύξηση της κερδοφορίας, ήταν η αναδιοργάνωση της λειτουργίας της εταιρείας, με συγκέντρωση της παραγωγής σε λιγότερες μονάδες και σημαντικά μικρότερο ανθρώπινο δυναμικό που μειώθηκε στα 130 άτομα από 178 άτομα το 2024. Έτσι το κόστος μισθοδοσίας περιορίστηκε σε 3,1 εκατ. ευρώ από 4 εκατ. το 2024, ενώ τα έξοδα διοίκησης και διάθεσης μειώθηκαν 21%, στα 3,99 εκατ. ευρώ από 5,02 εκατ.

Αποτέλεσμα ήταν το περιθώριο καθαρού κέρδους να διαμορφωθεί περίπου στο 12% από 3% το 2024. Τα κέρδη προ φόρων, τόκων και αποσβέσεων (EBITDA) αυξήθηκαν στο 1,58 εκατ. ευρώ από 507,8 χιλ. ευρώ και τα καθαρά κέρδη στα 1,198 εκατ. ευρώ από 333.848 ευρώ.

Η εταιρεία έκλεισε το 2025 χωρίς δανεισμό, ενώ τα ταμειακά διαθέσιμα και ισοδύναμα αυξήθηκαν 27%, στα 3,02 εκατ. ευρώ, τα ίδια κεφάλαια αυξήθηκαν στα 3,46 εκατ. ευρώ από 2,60 εκατ. ευρώ ενώ οι συνολικές υποχρεώσεις μειώθηκαν στα 1,64 εκατ. ευρώ από 1,76 εκατ.

Την ίδια στιγμή, η εταιρεία συνέχισε να επενδύει στο δικτύο της, με αιχμή το νέο κατάστημα στο Πικέρμι και όχι μόνο. Οι συνολικές επενδύσεις ανήλθαν σε 381,7 χιλ. ευρώ, εκ των οποίων περί τις 220 χιλ. ευρώ κατευθύνθηκαν σε κτιριακές εγκαταστάσεις, κυρίως για τη διαμόρφωση του νέου σημείου. Επιπλέον 60,4 χιλ. ευρώ επενδύθηκαν σε μηχανολογικό εξοπλισμό, 50,6 χιλ. ευρώ σε μεταφορικά μέσα και 50,8 χιλ. ευρώ σε έπιπλα και λοιπό εξοπλισμό.

Στις αγορές οχημάτων περιλαμβάνεται και μία Maserati Levante GT Hybrid, αξίας 37,9 χιλ. ευρώ από την εταιρεία AVIS. Με την προσθήκη του Πικερμίου, η Κωνσταντινίδης αναφέρει ότι το δίκτυό της αριθμεί πλέον 10 καταστήματα στην Αθήνα και δύο στη Θεσσαλονίκη.

Για την τρέχουσα χρήση η εταιρεία αναμένει αύξηση του κύκλου εργασιών και των κερδών. 

ΣΧΟΛΙΑ ΧΡΗΣΤΩΝ

blog comments powered by Disqus
v
Απόρρητο