Γιατί δεν έχουν «ανθίσει» οι κάθετες καλλιέργειες

Με τη χρηματοδότηση σε πτώση και αρκετές εταιρείες να καταρρέουν, η κάθετη γεωργία δοκιμάζεται. Tα διαρθρωτικά προβλήματα και οι ελπιδοφόρες προοπτικές.

Δημοσιεύθηκε: 19 Οκτωβρίου 2025 - 08:19

Load more

Η κάθετη γεωργία γνώρισε μεγάλη άνθηση την τελευταία δεκαετία, με επενδύσεις άνω των $6 δισ., προσφέροντας λύσεις για τη μείωση των εκπομπών ρύπων και της χρήσης φυτοφαρμάκων.

Τελευταία, ωστόσο, αντιμετωπίζει σημαντικά προβλήματα.

Η χρηματοδότηση μειώθηκε δραστικά (σε $280 εκατ. το 2024 από $2 δισ. το 2021), ενώ μεγάλες εταιρείες όπως οι Bowery Farming και AppHarvest κατέρρευσαν.

Οι φάρμες χρειάζονται μεγάλη ποσότητα ενέργειας για να λειτουργούν συστήματα όπως ο φωτισμός LED και ο αερισμός. Τα υψηλότερα επιτόκια έχουν καταστήσει τη χρηματοδότηση πιο ακριβή. Ένας ακόμη παράγοντας είναι η έλλειψη εξειδικευμένου εργατικού δυναμικού.

Παρ’ όλα αυτά, η αγορά αναμένεται να τριπλασιαστεί ως το 2030 ($25 δισ.), λόγω της αύξησης του πληθυσμού, της έλλειψης καλλιεργήσιμης γης και της κλιματικής κρίσης.

Η τεχνητή νοημοσύνη θα μπορούσε να αυξήσει την αποδοτικότητα, ενώ χώρες όπως η Σιγκαπούρη προσφέρουν μεγάλες ευκαιρίες.

Η κάθετη γεωργία παραμένει πολλά υποσχόμενη, παρά τα προβλήματα, και ο χρόνος θα δείξει αν μπορεί να γίνει κάτι περισσότερο από μια εξειδικευμένη λύση.

Load more

Δείτε επίσης

Load more

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας χρησιμοποιούμε τεχνολογίες, όπως cookies, και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως διευθύνσεις IP και αναγνωριστικά cookies, για να προσαρμόζουμε τις διαφημίσεις και το περιεχόμενο με βάση τα ενδιαφέροντά σας, για να μετρήσουμε την απόδοση των διαφημίσεων και του περιεχομένου και για να αποκτήσουμε εις βάθος γνώση του κοινού που είδε τις διαφημίσεις και το περιεχόμενο. Κάντε κλικ παρακάτω για να συμφωνήσετε με τη χρήση αυτής της τεχνολογίας και την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων για αυτούς τους σκοπούς. Μπορείτε να αλλάξετε γνώμη και να αλλάξετε τις επιλογές της συγκατάθεσής σας ανά πάσα στιγμή επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο.



Πολιτική Cookies
& Προστασία Προσωπικών Δεδομένων