Στις 31/10/2006 εγκρίθηκε με απόφαση του Νομάρχη Αθηνών το καταστατικό σύστασης της εταιρίας Sambrook Φαρμακευτική, η οποία προήλθε μετά από μετατροπή της ομόρρυθμης εταιρίας με την επωνυμία Sambrook & ΣΙΑ Ομόρρυθμη Φαρμακευτική, βάσει του Ισολογισμού μετασχηματισμού της 30/06/2006, στην οποία η ΕΛΓΕΚΑ συμμετείχε έμμεσα με ποσοστό 15% (μέσω της εταιρίας ΣΑΜΠΡΟΥΚ Εμπορία Παιδικών Τροφών της οποίας κατέχει ποσοστό 30%).

Το μετοχικό κεφάλαιο της εταιρίας Sambrook Φαρμακευτική θα ανέρχεται σε 300.000,00 ευρώ διαιρούμενο σε 10.000 μετοχές, ονομαστικής αξίας 30,00 ευρώ η καθεμία.

Η μετοχική σύνθεση της ανώνυμης εταιρίας με την επωνυμία Sambrook Φαρμακευτική θα έχει ως εξής:

ΕΛΓΕΚΑ: 45%, (ήτοι 13.500 μετοχές).

Κατσιώτης Αλέξανδρος: 6%, (ήτοι 1.800 μετοχές).

Μετσοβίτη Ελένη: 46,5%, (ήτοι 13.950 μετοχές).

ΣΑΜΠΡΟΥΚ: 2,5%, (ήτοι 750 μετοχές).

ΣΥΝΟΛΟ: 100%, 30.000 μετοχές.

Aμεση πρόθεση είναι να μεταβιβαστεί το ποσοστό 2,5% που κατέχει η εταιρία ΣΑΜΠΡΟΥΚ στην κα Μετσοβίτη Ελένη, έτσι ώστε το ποσοστό συμμετοχής της να ανέλθει στο 49%.