Από σήμερα η ομάδα του Forky ενώνει τις δυνάμεις της με τον Χριστόφορο Πέσκια έτσι ώστε να κάνει την εμπειρία του φαγητού των πελατών του Forky ακόμα καλύτερη. Ο Χριστόφορος Πέσκιας αναλαμβάνει την επιμέλεια του καθημερινού μενού αλλά και την δημιουργία των νέων συνταγών, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση.
Η συνεργασία Forky & Πέσκια
Οπως αναφέρεται στην ανακοίνωση, η συνεργασία με τον Χριστόφορο Πέσκια γίνεται επειδή και ο Χριστόφορος και η ομάδα του Forky πιστεύουν ότι όλοι πρέπει να μπορούν να τρώνε καθημερινά υγιεινό, απολαυστικό φαγητό με φρέσκα υλικά.
Ο Χριστόφορος μέσα από τις συνταγές του και βασισμένος στην μεσογειακή κουζίνα, θα δημιουργήσει για το Forky νέες συνταγές με γευστικές "πινελιές" εμπνευσμένες από τις κουζίνες όλου του κόσμου. Οι διατροφολόγοι του Forky θα συνεχίσουν να λαμβάνουν υπόψη τα διατροφικά στοιχεία των φαγητών όταν σχεδιάζουμε το μενού μας έτσι ώστε η καθημερινή διατροφή των πελατών μας να είναι απόλυτα ισορροπημένη.
Ο Χριστόφορος Πέσκιας
Ο Χριστόφορος Πέσκιας είναι ένας από τους πιο διάσημους chef στην Ελλάδα, βραβευμένος με 5 Χρυσούς Σκούφους και τέσσερις φορές με τον τίτλο "Σεφ της Χρονιάς". Γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Κύπρο, σπούδασε στις ΗΠΑ και έχει δουλέψει με μερικούς από τους καλύτερους chef του κόσμου όπως είναι οι Ferran Adrià, Marc Meneau και Charlie Trotter. Το 2008, το εστιατόριό του "48" μπήκε στη λίστα με τα "100 Καλύτερα Εστιατόρια του Κόσμου". Τ
ον έχουμε δεί σαν κριτή στο Master Chef και έγινε ακόμα πιο αγαπητός σε πολύ κόσμο μέσα από τις εμφανίσεις του σε τηλεοπτικές εκπομπές όπου μαγειρεύει συνταγές με μοναδικό και χαρακτηριστικό στιλ, πάντα χαμογελαστός.
Το Forky