Δυσανάλογα υψηλές οι τιμές των τροφίμων προς τα εισοδήματα

Αν όμως κάνετε την ίδια ερώτηση σε Ρουμάνο ή Βούλγαρο, θα σας πεί πως βρίσκει τα ελληνικά τρόφιμα αρκετά ακριβότερα.  Πριν λίγο καιρό, η στήλη είχε υποβάλλει το ίδιο ερώτημα σε φίλους που ζουν και εργάζονται στην Ισπανία και στη Πορτογαλία. Η απάντησή τους δεν ήταν εκείνη που περιμέναμε. Σε γενικές γραμμές, έβρισκαν τις ελληνικές τιμές παρόμοιες ή ακριβότερες στα περισσότερα τρόφιμα στα σουπερμάρκετ.

Φέραμε στο νου μας τις απαντήσεις τους καθώς διαβάζαμε το ρεπορτάζ του Euronews για το ίδιο θέμα το οποίο βασιζόταν στο δείκτη τιμών τροφίμων κάθε  χώρας της ΕΕ. Κι αυτό γιατί οι απαντήσεις τους συμβάδιζαν με τα ευρήματα της Ευρωπαϊκής Στατιστικής Υπηρεσίας (Eurostat) για το 2024.

Πιο συγκεκριμένα ένα καλάθι τροφίμων αξίας 100 ευρώ στην ΕΕ και 103,2 ευρώ στην ευρωζώνη κατά μέσο όρο το 2024, θα κόστιζε 105,1 ευρώ στην Ελλάδα, δηλαδή 5,1% ακριβότερα, 104,8 ευρώ στη Κύπρο και 104 στην Ιταλία. Από την άλλη πλευρά, το ίδιο καλάθι θα κόστιζε 161,1 στην Ελβετία, 111,9 ευρώ στην Ιρλανδία και 111,5 ευρώ στη Γαλλία.

Το ίδιο καλάθι τροφίμων είχε χαμηλότερη αξία 102,9 ευρώ στη Γερμανία, 100,6 ευρώ στη Πορτογαλία, 98,7 στην Αλβανία, 94,6 στην Ισπανία, 87,1 ευρώ στη Βουλγαρία και 74,6 στη Ρουμανία. Τα Σκόπια με 73 ευρώ είχαν το φθηνότερο καλάθι. Στη Τουρκία κόστιζε 75,7 ευρώ.  

Συνήθως, η τιμή των τροφίμων είναι υψηλότερη σε χώρες με υψηλότερα διαθέσιμα εισοδήματα σε σχέση με τις υπόλοιπες. Όμως, εδώ βλέπουμε ότι το καλάθι κοστίζει περισσότερο στην Ελλάδα σε σύγκριση με την Γερμανία, την Πορτογαλία, την Ισπανία και άλλες χώρες της ευρωζώνης με υψηλότερα εισοδήματα. 

ΠΗΓΗ: Eurostat, Euronews

Προφανώς, η εξήγηση δεν είναι μονοσήμαντη και μάλλον θα διαφέρει από τρόφιμο σε τρόφιμο καθώς οι συνθήκες ζήτησης και προσφοράς είναι διαφορετικές. Όμως, η έλλειψη επαρκούς ανταγωνισμού, η γραφειοκρατία, τα logistics και το κόστος μεταφοράς ίσως εξηγούν σε σημαντικό βαθμό τις διαφορές τιμών από χώρες με μεγαλύτερα εισοδήματα.    

Υπενθυμίζεται ότι η Ελλάδα εμφανίζεται να καταλαμβάνει την προτελευταία θέση στην ΕΕ μετά την Βουλγαρία με βάση το μέσο ετήσιο εισόδημα ενός εργαζομένου πλήρους απασχόλησης (18.000 ευρώ περίπου) το 2024 σύμφωνα με την Eurostat.  Όμως, το πραγματικό νούμερο είναι κοντά στις 20.500 ευρώ με βάση τα επίσημα στοιχεία της Εργάνης όπως έχουμε επισημάνει στο παρελθόν. Ακόμη κι έτσι, η Ελλάδα ανεβαίνει μεν  μερικά σκαλιά αλλά παραμένει χαμηλά στη γενική κατάταξη. 

 Επομένως, το συμπέρασμα δεν αλλάζει ριζικά. Τα τρόφιμα στην Ελλάδα είναι πολύ πιο ακριβά σε σύγκριση με άλλες χώρες αν ληφθούν υπόψη τα δηλωθέντα εισοδήματα και γι’ αυτό λιγότερο προσιτά.