H Γουιάνα είναι η μοναδική χώρα που μπορεί να θρέψει τον εαυτό της κατά 100% με εγχωρίως παραγόμενα αγροτικά προϊόντα, σύμφωνα με άρθρο του Nature που βασίστηκε σε στοιχεία για την παραγωγή του 2020 από το Food and Agriculture Organization.Το κριτήριο για όλες τις χώρες ήταν η εγχώρια παραγωγή από 7 διαφορετικές κατηγορίες.
Το Βιετνάμ, με αυτάρκεια σε 6 κατηγορίες αγροτικών προϊόντων, και η Κίνα σε 6, ακολουθούν. Από εκεί και πέρα υπάρχουν 24 χώρες που είναι αυτάρκεις σε 5 κατηγορίες προϊόντων. Ανάμεσά τους ξεχωρίζουμε την Τουρκία, τη Λετονία, τη Ρουμανία, το Περού, την Ουκρανία, την Εσθονία, την Κροατία, τη Σερβία, τη Ρωσία, τη Λιθουανία, την Αργεντινή, τη Βραζιλία, την Ισπανία, την Αυστραλία, την Ουρουγουάη και τη Ν. Ζηλανδία.
Στις επόμενες 23 χώρες οι οποίες είναι αυτάρκεις σε 4 διαφορετικές κατηγορίες προϊόντων βρίσκεται η Ελλάδα (50ή θέση), η Αλβανία, η Βοσνία, η Αρμενία, το Ιράν, η Τυνησία, το Μαρόκο, η Συρία, η Ινδονησία, το Μάλι και ο Νίγηρας.
H Ελλάδα υστερεί στη κατηγορία των οσπρίων, σπόρων με 70% αυτάρκεια, σε αμυλούχα τρόφιμα με μόλις 41% και στο ψάρι με 53% αυτάρκεια.
Σε γενικές γραμμές, οι ευρωπαϊκές χώρες αντιμετωπίζουν πρόβλημα επάρκειας σε φρούτα και λαχανικά ενώ οι ασιατικές σε γαλακτοκομικά προϊόντα.