Την ενίσχυση του δικτύου του με 10 νέα καταστήματα Everest και 2 La Pasteria προωθεί για τη φετινή χρονιά ο όμιλος Everest.

Την ίδια ώρα, θετική για τη λειτουργία της Olympic Catering και συγκεκριμένα του κλάδου αεροτροφοδοσίας της κρίνεται ότι θα είναι η απόκτηση της Ολυμπιακής από τη MIG, αν και η φετινή χρονιά αναμένεται δύσκολη εξαιτίας της διαφαινόμενης πτώσης στην τουριστική κίνηση.

Σημειώνεται ότι στο εννεάμηνο οι πωλήσεις της Olympic Catering που αφορούσαν στην τροφοδοσία αεροσκαφών - In flight catering και στην επίγεια εξυπηρέτηση - Handling ανήλθαν στο ύψος των 24,350 εκατ. ευρώ επί συνόλου κύκλου εργασιών το εξεταζόμενο χρονικό διάστημα 49,401 εκατ. ευρώ.

Η συγκεκριμένη δραστηριότητα εμφάνισε στο εννεάμηνο λειτουργικό κέρδος 1,886 εκατ. ευρώ, με τον τομέα εκμετάλλευσης χώρων εστίασης να έχει παρουσιάσει λειτουργικό κέρδος 2,829 εκατ. ευρώ, ενώ λειτουργικό κέρδος 487 χιλ. ευρώ εμφάνισε ο τομέας βιομηχανικό catering και λοιπές δραστηριότητες.

Σημειώνεται ότι στο εννεάμηνο ο κύκλος εργασιών του τομέα εκμετάλλευσης χώρων εστίασης διαμορφώθηκε στο ύψος των 20,328 εκατ. ευρώ, ενώ οι πωλήσεις βιομηχανικού catering - λοιπές δραστηριότητες ανήλθαν σε 4,723 εκατ. ευρώ.

Σε ό,τι αφορά τις πωλήσεις ανά γεωγραφικό τομέα, στην Ελλάδα πραγματοποιείται το μεγαλύτερο μέρος του κύκλου εργασιών της Olympic Catering, το εννεάμηνο οι πωλήσεις εντός της χώρας ανήλθαν σε 32,619 εκατ. ευρώ, στα 16,179 εκατ. ευρώ διαμορφώθηκαν οι πωλήσεις στις υπόλοιπες χώρες της Ε.Ε., ενώ σε 603 χιλ. ευρώ ανήλθαν οι πωλήσεις στις υπόλοιπες χώρες του κόσμου.