Ο χασάπης συμβουλεύει: Πώς θα μαγειρέψετε σωστά το κάθε μέρος από χοιρινό, μοσχάρι, αρνί και κατσίκι!

O απόλυτος οδηγός από τον χασάπη της γειτονιάς για να μαγειρέψετε σωστά το κάθε μέρος από χοιρινό, μοσχάρι, αρνί και κατσίκι.

Δημοσιεύθηκε: 20 Ιουνίου 2014 - 12:02

Mama365.gr

Ο χασάπης συμβουλεύει: Πώς θα μαγειρέψετε σωστά το κάθε μέρος από χοιρινό, μοσχάρι, αρνί και κατσίκι!

Μπορεί να γνωρίζετε, ως καλή μαγείρισσα, πολλά μυστικά της μαγειρικής, ωστόσο είστε σίγουρες ότι ξέρετε να αναγνωρίζετε αλλά και να μαγειρεύετε σωστά το κάθε μέρος από το χοιρινό, το μοσχάρι, το αρνί και κατσίκι; Ο χασάπης κ. Κωνσταντής Ψαράς από το εξαιρετικό χασάπικο "Ευβιότοποι", το οποίο ειδικεύεται σε κρέατα που έχουν εκτραφεί σε ένα Πιστοποιημένο Βιολογικό Πρότυπο Αγρόκτημα, μας δείχνει ποιοι είναι οι καλύτεροι και πιο νόστιμοι τρόποι για να μαγειρέψουμε το κάθε μέρος του κρέατος ξεχωριστά!

Διαβάστε το υπόλοιπο άρθρο στο mama365.gr