Νέα εκτίναξη της τιμής του κακάο σε υψηλό 2ετίας

Στα υψηλότερα επίπεδα δύο ετών ανήλθε η τιμή του κακάο, του προϊόντος που πολλοί αναλυτές θεωρούν ότι είναι το «καυτό εμπόρευμα» της φετινής χρονιάς.

Η τιμή του κακάο, του βασικού συστατικού της σοκολάτας έχει εκτιναχθεί 20% από τον Ιανουάριο.

Η ανάκαμψη της ζήτησης στις ΗΠΑ και την Ευρώπη, που είναι οι μεγαλύτεροι αγοραστές σοκολάτας, καθώς και η σχετική ξηρασία στην δυτική Αφρική που είναι ο βασικός παραγωγός του κακάο, έχουν μεταμορφώσει την ισορροπία προσφοράς και ζήτησης.

Ετσι, οι τιμές του κακάο κινούνται σε υψηλό 2ετίας και, μολονότι η χρηματιστηριακή τιμή του προϊόντος δεν έχει κατακτήσει το «φράγμα» των 1.750 στερλινών ανά τόνο, οι αναλυτές θεωρούν ότι η αγορά έχει επαρκή στήριξη.

Η προσφορά στην σεζόν 2012-13 που ολοκληρώθηκε τον Σεπτέμβριο εμφάνισε μικρό έλλειμμα και οι αναλυτές πιστεύουν ότι το έλλειμμα θα ανέλθει στους 130-170.000 τόνους το 2013-14.