Τον εξοβελισμό των ”καμικάζι” που με την επιθετική τιμολογιακή πολιτική τους δημιουργούν νέα κρίση στις τιμές των μεσογειακών ειδών ιχθυοκαλλιέργειας και δη της τσιπούρας, και άρα πιέζουν τα μικτά περιθώρια του κλάδου, αναζητούν οι μεγάλες ελληνικές επιχειρήσεις.

Για τη διαχείριση της νέας κρίσης μονόδρομος φαντάζει η περαιτέρω ενίσχυση της παρουσίας τους στις διεθνείς αγορές μέσω εξαγορών, η συνέχιση της συγκέντρωσης εντός των ελληνικών τειχών, η δημιουργία προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας.

Κι ακόμη, ο έλεγχος των τροφών αλλά και οι επενδύσεις στην καινοτομία, προκειμένου να διατηρήσουν το imperium και να διασφαλίσουν τη μελλοντική τους ανάπτυξη.

Πολλοί εξ αυτών ”κουβαλούν” την εμπειρία αντίστοιχων κρίσεων, οι οποίες οδήγησαν στην ”απόσυρση” αρκετών μικρών αλλά και κάποιων μεγάλων εταιριών και ως εκ τούτου σε συγκέντρωση.

Έτσι και σήμερα, οι εκτιμήσεις παραγόντων της αγοράς κάνουν λόγο για μια νέα φάση συγκέντρωσης που θα περιλαμβάνει νέο γύρο εξαγορών και συγχωνεύσεων κυρίως εντός αλλά και εκτός Ελλάδος.

Σε μια αγορά, λοιπόν, όπου οι μέσες τιμές στην τσιπούρα καταγράφουν από τα μέσα της περασμένης χρονιάς σημαντική υποχώρηση -εξαιτίας και της αυξημένης παραγωγής τόσο στην Ελλάδα όσο και στην Τουρκία -, τάση που όπως όλα δείχνουν θα διατηρηθεί καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους, οι εταιρίες του κλάδου των ιχθυοκαλλιεργειών δοκιμάζουν τις δυνάμεις αλλά και τις αντοχές τους.

Πάντως, όπως υποστηρίζουν παράγοντες του κλάδου, η κρίση περιορίζεται αυτήν τη στιγμή στην τσιπούρα, καθώς η τιμή στο λαβράκι έχει ξεκινήσει να καταγράφει ανοδική πορεία.

Ήδη αυτήν την εβδομάδα σημειώνεται άνοδος, με αποτέλεσμα η μέση τιμή σε αυτό το είδος μεσογειακής ιχθυοκαλλιέργειας να διαμορφώνεται στα επίπεδα των 4,3 ευρώ το κιλό εκτιμώντας ότι μέσα στο έτος θα πιάσει τουλάχιστον 5 ευρώ από 4,6 ευρώ το κιλό όπου κινήθηκε η μέση τιμή του προϊόντος κατά τη διάρκεια της περασμένης χρονιάς.

Στο πλαίσιο αυτό οι μεγάλες εταιρίες του κλάδου, ”έμπειρες” από την κρίση στις τιμές που δέχτηκε η αγορά κατά το πρόσφατο παρελθόν, προχωρούν σε σειρά επενδυτικών αλλά και επιχειρηματικών κινήσεων προκειμένου να περιορίσουν στο ελάχιστο την όποια επίπτωση μπορεί να έχει μια παρατεταμένη κρίση στις τιμές.

Έστω και αν αυτή… περιορίζεται μόνο στην τσιπούρα, η οποία αξίζει να σημειωθεί ότι αποτελεί τον βασικότερο όγκο πωλήσεων για τις περισσότερες εταιρίες του κλάδου.

Χαρακτηριστικό παράδειγμα ”άμυνας” αποτελεί η Νηρεύς, η οποία συγκαταλέγεται μεταξύ των ελληνικών εταιριών με καθετοποίηση, σημαντική θέση στον κλάδο των ιχθυοτροφών, καλή σύνθεση στις πωλήσεις σε λαβράκι (αποτελούν το 65% των πωλήσεών της) και τσιπούρα, γόνο 10 γρ. που μειώνει τον κύκλο παραγωγής και συνεπακόλουθα το κόστος παραγωγής του τελικού προϊόντος και φιλετοποιημένο προϊόν βελτιώνοντας τα περιθώριά της.

Την ίδια ώρα η εταιρία, με 50 εκατ. ευρώ αυτήν τη στιγμή στα ταμεία της, έχει δείξει από πολύ νωρίς τις προθέσεις και τις βλέψεις της και εκτός των ελληνικών τειχών.

Οι οποίες θα ενταθούν τη φετινή χρονιά κυρίως στο γεωγραφικό τόξο Πορτογαλίας, Ισπανίας, Τουρκίας.

Απώτερος στόχος των κινήσεων στις οποίες προσανατολίζεται να προβεί ο όμιλος είναι η μείωση του κόστους παραγωγής, ο εξορθολογισμός των παραγωγικών μονάδων του αλλά και η αύξηση των πωλήσεων προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας όπως τα φιλέτα ψαριού.

Στη συγκέντρωση και στην καθετοποίηση των δραστηριοτήτων με στόχο τη μείωση του κόστους παραγωγής και στον εξορθολογισμό των δραστηριοτήτων του ποντάρει και ο όμιλος Δίας Ιχθυοκαλλιέργειες, ο οποίος έχει προχωρήσει το τελευταίο έτος σε μπαράζ εξαγορών και συνεργασιών.

Αποτέλεσμα αυτών των κινήσεων είναι η παραγωγική δυναμικότητα από 2.150 τόνους που ήταν το 2002, όταν η εταιρία εισήχθη στο Χ.Α., να ανέλθει σήμερα στους 15.000 τόνους με στόχο να αγγίξει τους 20.000 τόνους στο τέλος του 2008.

Παράλληλα, μέσω των κινήσεων αυτών ο όμιλος έχει ενισχυθεί σημαντικά, διαθέτοντας πλέον 27 θαλάσσια πάρκα εκτροφής ψαριών, 2 ιχθυογεννητικούς σταθμούς, 7 συσκευαστήρια, 2 κέντρα διανομής, 1 εργοστάσιο ιχθυοτροφών, 2 εμπορικές εταιρίες και ένα εργοστάσιο επεξεργασίας και τυποποίησης ιχθύων.

Εξαγορές, συνεργασίες και συγχωνεύσεις σε Ελλάδα, Τουρκία και Ισπανία περιλαμβάνει και ο επιχειρηματικός σχεδιασμός του ομίλου Σελόντα, ο οποίος προχώρησε πρόσφατα στην εξαγορά του 65% της Ιχθυοτροφεία Κούμαρος Α.Ε. και του 100% της Ιχθυοτροφεία Εχινάδων Α.Ε.

Αλεξ. Γκ.