Καταστήματα εστίασης

Φάμελλος: «Εργασιακή σκλαβιά» σε εστίαση-τουρισμό

Γιατί ταυτόχρονα οι εργαζόμενοι με χαμηλές αμοιβές έχουν απέναντι τους και τη μάστιγα της αισχροκέρδειας. Οπότε πρακτικά μιλάμε για μια κοινωνία φτωχών εργαζομένων, τόνισε ο επικεφαλής του ΣΥΡΙΖΑ. 23 Ιουν 2026 - 17:48

Τα νέα trends στον τουρισμό, πού ξοδεύουν οι επισκέπτες

Πίσω από τα ρεκόρ των τελευταίων χρόνων «κρύβονται» δομικές αλλαγές στις ταξιδιωτικές συνήθειες όσων έρχονται στην Ελλάδα. Ποιοι κλάδοι χάνουν έσοδα και ποιοι βλέπουν νέα… πελατεία.21 Ιουν 2026 - 08:33

Τα Mailo’s άνοιξαν το πρώτο τους κατάστημα στον Καναδά

Με παρουσία σε Ελλάδα, Κύπρο και Λίβανο, τα Mailo’s συνεχίζουν τη διεθνή τους επέκταση, χτίζοντας ένα σύγχρονο food brand με επίκεντρο τα φρέσκα ζυμαρικά και τις signature σάλτσες.16 Ιουν 2026 - 15:58

Αύξηση πωλήσεων αλλά ζημιές για τα TGI Fridays το 2025

Η διοίκηση εκτιμά ότι οι προοπτικές για το 2026 παραμένουν θετικές, παρά το περιβάλλον αυξημένου λειτουργικού κόστους και τις πιέσεις στην κατανάλωση.16 Ιουν 2026 - 08:05

Ρεκόρ πωλήσεων Burger King και Starbucks στα ελληνικά αεροδρόμια

Τα 44 εστιατόρια της SSP Ελλάς, σε ποια αεροδρόμια βρίσκονται και ποια ήταν τα οικονομικά τους αποτελέσματα. Πόσο αυξήθηκε το προσωπικό και πόσο οι μισθοί. 16 Ιουν 2026 - 07:25

ΑΑΔΕ: Πρόστιμα €84.000 στην Αθηναϊκή Ριβιέρα

Τα ειδικά συνεργεία της ΑΑΔΕ διενήργησαν συνολικά 102 ελέγχους σε επιχειρήσεις εστίασης, καφέ, bar και χώρους αναψυχής. Βεβαιώθηκαν 110 παραβάσεις. Επιβλήθηκε 48ωρο «λουκέτο» σε τρία μαγαζιά.01 Ιουν 2026 - 15:07

ΕΛΣΤΑΤ: Άνοδος στα καταλύματα, πτώση στην εστίαση το α’ τρίμηνο

Αύξηση 3,1% κατέγραψε ο κύκλος εργασιών στα καταλύματα το πρώτο τρίμηνο του 2026, σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ. Αντίθετα, στις υπηρεσίες εστίασης σημειώθηκε μείωση 1,9% σε ετήσια βάση.26 Μαϊ 2026 - 12:29

Νέα φάση στρατηγικής ανάπτυξης για την Coffee Berry

Ο Founder & CEO της εταιρείας, Χάρης Γρυπάρης, αναλαμβάνει πλέον πιο ενεργό και άμεσο ρόλο στον συνολικό στρατηγικό και επιχειρησιακό συντονισμό της Coffee Berry, με στόχο την υλοποίηση της νέας αναπτυξιακής πολιτικής.26 Μαϊ 2026 - 11:42

Νέο επιχειρηματικό σχήμα για το «χρυσό» beach bar της Μυκόνου

Η οικογένεια πίσω από το beach bar Alemagou στη Φτελιά δημιουργεί νέο εταιρικό όχημα με προίκα 5,26 εκατ. ευρώ. Ποιες θα είναι οι δραστηριότητες του νέου εταιρικού σχήματος. 26 Μαϊ 2026 - 07:31

Πανελλαδική 24ωρη απεργία των εργαζόμενων σε εστίαση, τουρισμό στις 24/5

Τα κλιμάκια της ΠΟΕΕΤ θα πραγματοποιήσουν επισκέψεις σε χώρους εργασίας και περιφερειακές επισκέψεις στα κατά τόπους σωματεία για την καλύτερη δυνατή οργάνωση της απεργίας. 21 Μαϊ 2026 - 15:07

Τέλος τα ακριβά cocktails σε ΗΠΑ και Βρετανία

Μπαρ σε Ουάσιγκτον και Λονδίνο μειώνουν τις τιμές για να προσελκύσουν ξανά πελάτες. Πολλοί καταναλωτές περιορίζουν πλέον την κατανάλωση ή πίνουν πριν βγουν έξω.14 Μαϊ 2026 - 14:49

Η McDonald’s γιορτάζει 35 χρόνια παρουσίας στην Ελλάδα με νέο εστιατόριο

Το νέο εστιατόριο βρίσκεται στο Food Area του 3ου ορόφου του The Mall Athens, του μεγαλύτερου εμπορικού και ψυχαγωγικού κέντρου στην Ελλάδα.12 Μαϊ 2026 - 19:52

Η δύσκολη εξίσωση της Positive Eating στην εστίαση

Πως από κέρδη γύρισε σε ζημιές η εταιρεία που ελέγχει το Wagamama στο Golden Hall. Εφτασαν τα 2,15 εκατ. ευρώ τα έσοδα.08 Μαϊ 2026 - 08:25

Το διαζύγιο Starbucks-Μαρινόπουλου και η νέα εποχή με Alshaya

Πώς έκλεισε ο κύκλος της οικογένειας Μαρινόπουλου στα Starbucks μετά από 24 χρόνια. Η τελευταία γουλιά και ποιος είναι ο όμιλος Alshaya που αναλαμβάνει. Η ιστορία πίσω από τη συνεργασία και η αρχιτεκτονική του deal.08 Απρ 2026 - 07:30

Σε ποιες χώρες επεκτείνεται η Hans & Gretel, πρώτος σταθμός η Μάλτα

Καταστήματα να αναμένεται να εγκαινιαστούν εντός του 2026, σε χώρες όπως η Ρουμανία, το Μαρόκο, η Ισπανία, το Μπαχρέιν, οι Φιλιππίνες και οι Ηνωμένες Πολιτείες – Βοστώνη. 31 Μαρ 2026 - 11:22

Μισθωμένο το 100% των χώρων στη Στοά, όλα τα καταστήματα

Στην τελική ευθεία για να υποδεχτεί τους πρώτους επισκέπτες μέσα στους επόμενους μήνες η Στοά. Οι πέντε πυλώνες του νέου εμπορικού οικοσυστήματος. Τι δηλώνει ο CEO της Legendary Food, Π. Τριανταφυλλόπουλος. 30 Μαρ 2026 - 13:51

Η «μυστική συνταγή» του Βάρσου που αξίζει 3,27 εκατ. ευρώ

Η ιστορική επιχείρηση της Κηφισιάς αποδεικνύει ότι η συνέπεια μπορεί να αποδειχθεί πιο αποδοτική από την επέκταση. Τι δείχνουν ο ισολογισμός και το ταμείο.20 Μαρ 2026 - 08:06

Οδικός χάρτης για την απαγόρευση πώλησης τσιγάρων-αλκοόλ σε ανήλικους

Τα νέα μητρώα ελέγχου που καθιερώνονται στα σημεία πώλησης καπνικών και αλκοολούχων. Τι ισχύει για τους χώρους διοργάνωσης εκδηλώσεων. Το επιχειρησιακό σχέδιο. 18 Μαρ 2026 - 16:40

Νέα παραγωγική μονάδα για Coffee Berry, επένδυση 12 εκατ. ευρώ

«Συνεχίζουμε να επενδύουμε στην Coffee Berry, ώστε να εξελισσόμαστε διαρκώς και να ταξιδεύουμε την ελληνική κουλτούρα καφέ στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.», τονίζει ο ιδιοκτήτης, κ. Χάρης Γρυπάρης. 18 Μαρ 2026 - 14:21

ΠΟΕΕΤ: Νέα Συλλογική Σύμβαση Εργασίας σε επισιτισμό-εστίαση και αρτοποιεία

Όπως αναφέρει η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον Επισιτισμό-Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ) σε ανακοίνωσή της, «η χθεσινή υπογραφή αποδεικνύει στην πράξη πως οι κοινωνικοί εταίροι στη χώρα μας έχουν την κουλτούρα της συνεννόησης και του διαλόγου.18 Μαρ 2026 - 12:59

v
Απόρρητο