«Βατερλό» η πρώτη ημέρα ανοίγματος της εστίασης

«Καμπανάκι» για λουκέτα επιχειρήσεων και απολύσεις, από τον πρόεδρο της ΓΣΕΒΕΕ. Υποστηρίζει ότι ο τζίρος στα εστιατόρια χθες ήταν μειωμένος κατά 95% και στα καφέ 50% χαμηλότερα από μια προ πανδημίας ημέρα.

«Βατερλό» η πρώτη ημέρα ανοίγματος της εστίασης

Στη νέα πραγματικότητα που αντιμετωπίζουν επιχειρήσεις και εργαζόμενοι αναφέρθηκαν εκπρόσωποι των κοινωνικών εταίρων κατά την ακρόαση φορέων στη Βουλή, όπου συζητείται μία ακόμα ΠΝΠ.

Ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ Γιώργος Καββαθάς σημείωσε πως η κατάσταση στην αγορά παραμένει δύσκολη και ανέφερε χαρακτηριστικά πως στο εμπόριο, στο 87% των επιχειρήσεων υπάρχει μια μείωση του κύκλου εργασιών κατά 50%.

Όπως είπε, στην εστίαση την πρώτη ημέρα επαναλειτουργίας τα αποτελέσματα ήταν δραματικά και ο κύκλος εργασιών ήταν κάτω έως και 95%. Στον καφέ ήταν περίπου στο 50% μιας ημέρας πριν από την κρίση της πανδημίας. Παράλληλα σημείωσε πως το γεγονός ότι τα μέτρα έρχονται ανά εβδομάδα δημιουργεί πρόβλημα καθώς οι επαγγελματίες δεν γνωρίζουν πώς να κινηθούν. Μεταξύ άλλων χτύπησε καμπανάκι για την εστίαση, λέγοντας πως η μία στις τρεις επιχειρήσεις μπορεί να κλείσει. 

Ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ σημείωσε πως ταξιδεύουμε σε αχαρτογράφητα νερά, τονίζοντας ωστόσο πως δεν είναι δυνατόν να μη χαράξουμε τη ρότα. Ιδιαίτερη αναφορά έκανε στην αγορά εργασίας, χτυπώντας καμπανάκι για το ενδεχόμενο ενός κύματος απολύσεων.

Από τη ΓΣΕΕ, ο Δημήτρης Καραγεωργόπουλος τόνισε πως υπάρχει μεγάλη αγωνία των εργαζομένων για την επόμενη ημέρα της πανδημίας. Μεταξύ άλλων μίλησε για φαινόμενα γενικευμένων παραβιάσεων στο ωράριο εργασίας, για ψευδείς αναστολές των συμβάσεων εργασίας, ανεξέλεγκτη τηλε-εργασία, εργασία τις ημέρες υποχρεωτικής ανάπαυσης κ.α. «Ακόμη και αν υπάρξει ανάταξη της οικονομίας, πάμε σε απορρύθμιση της εργασίας και μεγάλη επισφάλεια στην εργασία», σημείωσε χαρακτηριστικά.

Την άμεση λήψη μέτρων για τη στήριξη των εργαζομένων ζήτησε το Συνδικάτο Επισιτισμού-Τουρισμού Ξενοδοχείων Νομού Αττικής.

Κατερίνα Κοκκαλιάρη

ΣΧΟΛΙΑ ΧΡΗΣΤΩΝ

blog comments powered by Disqus
v