Νέες λύσεις για τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας και της βιωσιμότητας της σύγχρονης χοιροτροφίας και της πτηνοτροφίας στην Ευρώπη, δίνει το πρόγραμμα PROΗEALTH

Το πρόγραμμα PROHEALTH αποτελεί ένα εξαιρετικό παράδειγμα αποτελεσματικής σύμπραξης δημόσιου και ιδιωτικού τομέα στην έρευνα για την υγεία των ζώων

Την επόμενη εικοσαετία, σύμφωνα με έγκυρες στατιστικές μελέτες, ο παγκόσμιος πληθυσμός αναμένεται να αγγίξει τα 9 δισεκατομμύρια -από τα 7 δισεκατομμύρια που είναι σήμερα- και οι ειδικοί τονίζουν ότι είναι πλέον επιτακτική η ανάγκη για επάρκεια τροφίμων, που θα καλύψουν την αύξηση της παγκόσμιας ζήτησης για οικονομικά προσιτά και ασφαλή τρόφιμα υψηλής ποιότητας.

Στο πλαίσιο αυτό, η Ευρωπαϊκή Ενωση έχει κάνει σημαντικές επενδύσεις σε μεγάλα ερευνητικά προγράμματα, με στόχο να βρεθούν λύσεις για τη διασφάλιση της επάρκειας τροφίμων και ιδιαίτερα για την αύξηση της παραγωγής ζωϊκών πρωτεϊνών, η οποία εκτιμάται ότι θα πρέπει να διπλασιαστεί ή να τριπλασιαστεί τις επόμενες δεκαετίες.

Το 2014, μάλιστα, απένειμε μία από τις μεγαλύτερες ως τώρα επιχορηγήσεις στον τομέα της υγείας των ζώων, ύψους σχεδόν 12 εκατ. ευρώ, στο πρόγραμμα PROHEALTH, η κοινοπραξία του οποίου αποτελείται από 22 εταίρους από διάφορες ευρωπαϊκές χώρες και συντονίζεται από το Πανεπιστήμιο του Newcastle στη Μεγάλη Βρετανία.

Περίπου 100 επιστήμονες, ακαδημαϊκοί και άλλοι εταίροι εργάζονται στο πρόγραμμα, με σκοπό να διερευνήσουν και να αναπτύξουν νέους τρόπους καταπολέμησης των κυριότερων παραγωγικών ασθενειών των πουλερικών και των χοίρων, περιορισμού των επιπτώσεων για το περιβάλλον, προαγωγής της καλής διαβίωσης των ζώων και διατήρησης της κερδοφορίας για τους εκτροφείς και όσους εξαρτώνται από την παραγωγή τροφών ζωϊκής προέλευσης.

«Το κύριο στοιχείο που διαφοροποιεί το πρόγραμμα PROHEALTH είναι η ολιστική προσέγγιση στο θέμα, η οποία εστιάζει στην κατανόηση της πολυπαραγοντικής διάστασης των ζωϊκών ασθενειών σε σύνδεση με τον εκσυγχρονισμό της παραγωγής. Στη συνέχεια, αξιοποιώντας αυτή τη γνώση, οδηγούμαστε στην ανάπτυξη, την αξιολόγηση και τη διάδοση αποτελεσματικών στρατηγικών ελέγχου και βελτίωσης για τη μείωση των αρνητικών επιπτώσεων σε ολόκληρη την Ε.Ε. και ταυτόχρονα κάνουμε σημαντικά βήματα για την παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια», δήλωσε ο δρ Ηλίας Κυριαζάκης, συντονιστής της κοινοπραξίας και καθηγητής στο Πανεπιστήμιο του Newcastle.

Σημαντική πρωτοβουλία

«Το πρόγραμμα PROHEALTH αποτελεί ένα εξαιρετικό παράδειγμα αποτελεσματικής σύμπραξης δημόσιου και ιδιωτικού τομέα στην έρευνα για την υγεία των ζώων και είναι ιδιαίτερη τιμή για εμάς να συμμετέχουμε σε αυτή την πρωτοβουλία και να συνεργαζόμαστε ουσιωδώς με διεθνώς αναγνωρισμένους επιστήμονες, συνδυάζοντας πόρους και ανταλλάσσοντας εξειδικευμένες γνώσεις, με έναν κοινό στόχο: Να βοηθήσουμε την κτηνοτροφία σε ευρωπαϊκό, αλλά και παγκόσμιο επίπεδο», δήλωσε ο δρ Theofanis Kanellos, director, business development and commercial alliances της Zoetis International, της μεγαλύτερης εταιρείας κτηνιατρικών φαρμάκων, και ιδρυτικό μέλος του προγράμματος PROHEALTH. «Αξίζει να σημειώσουμε ότι, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό για την Υγεία των Ζώων, ένα ποσοστό 30% της παραγωγής τροφών χάνεται λόγω λοιμωδών και μη λοιμωδών νόσων που εμφανίζονται σε επίπεδο αγροκτήματος, τόσο σε ευρωπαϊκό όσο και σε παγκόσμιο επίπεδο. Το πρόγραμμα PROHEALTH στοχεύει στον έλεγχο αυτής της απώλειας, καθώς σε αντίθετη περίπτωση θα περιοριστεί η δυνατότητα ανταπόκρισης στη ζήτηση για ζωικές πρωτεΐνες, ενώ ταυτόχρονα θα υποβαθμιστούν η υγεία και η καλή διαβίωση των ζώων».

Η μεταφορά στους άμεσα ενδιαφερόμενους σε διάφορες ευρωπαϊκές χώρες της επιστημονικής γνώσης, που έχει αποκτηθεί μέσω του προγράμματος έως τώρα, αποτελεί βασικό πυλώνα των δράσεών του. Για τον λόγο αυτό πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στην Αθήνα η πρώτη ημερίδα του προγράμματος PROHEALTH σε εθνικό επίπεδο. Κατά τη διάρκεια της συνάντησης αυτής, οι ειδικοί μοιράστηκαν με Ελληνες κτηνιάτρους, άλλους επαγγελματίες του κλάδου, καθώς και κτηνοτρόφους, τα διδάγματα και τις εμπειρίες που έχουν αποκτήσει τα δύο χρόνια που υλοποιείται το πρόγραμμα, προκειμένου να τους βοηθήσουν να δημιουργήσουν κοινότητες που θα ασχοληθούν ολιστικά με τα προβλήματα των σχετικών τομέων.

«Στην Ελλάδα, η χοιροτροφία και η πτηνοτροφία είναι αναπτυσσόμενοι κλάδοι, ενώ το χοιρινό κρέας και τα πουλερικά εξακολουθούν να αποτελούν μια οικονομικά προσιτή πηγή ζωϊκών πρωτεϊνών για πολλές οικογένειες. Αναπτύσσοντας νέες τεχνολογίες για τη βελτίωση της υγείας και της καλής διαβίωσης των ζώων, βοηθούμε τους εκτροφείς να είναι πιο αποδοτικοί και να αυξήσουν την παραγωγικότητά τους. Σε τελική ανάλυση, αυτή η ερευνητική κοινοπραξία προσφέρει λύσεις στους εκτροφείς, τους κτηνιάτρους και τους καταναλωτές που βασίζονται στα υγιεινά και βιώσιμα τρόφιμα», τόνισε ο Γιώργος Μελάς, γενικός διευθυντής της Zoetis Ελλάς.

Η ανταπόκριση των συμμετεχόντων στην ημερίδα ήταν ιδιαίτερα θετική και έδειξαν μεγάλο ενδιαφέρον για τα επιστημονικά ευρήματα που παρουσιάστηκαν από τους διεθνείς ομιλητές του προγράμματος PROHEALTH. Επιπλέον, για πρώτη φορά σε ευρωπαϊκό επίπεδο παρουσιάστηκε η καινούργια ψηφιακή εφαρμογή «Swine Dialog» της Zoetis Ελλάς για την ενίσχυση της αποδοτικότητας των κτηνοτροφικών μονάδων και την αντιμετώπιση των ζητημάτων υγείας των ζώων. Η εφαρμογή προσαρμόζεται στις εξατομικευμένες ανάγκες των εκτροφέων, οι οποίοι μπορούν, σε συνεργασία με την εταιρεία, να συζητήσουν για τα συγκεκριμένα χαρακτηριστικά των μονάδων τους και τις δυνατότητες να λάβουν βοήθεια σε πρακτικό επίπεδο.



Ο ΔΡ ΗΛΙΑΣ ΚΥΡΙΑΖΑΚΗΣ, καθηγητής στο Πανεπιστήμιο του Newcastle και συντονιστής της κοινοπραξίας του προγράμματος PROHEALTH



ΔΡ THEOFANIS KANELLOS, director, business development and commercial alliances της Zoetis International