Γιαγλία: η συνταγή για το ποντιακό πεϊνιρλί που πρέπει να φτιάξεις

Αν αγαπάς τις παραδοσιακές συνταγές που κρύβουν ιστορία, μνήμες και αυθεντική γεύση, τότε τα γιαγλία είναι μια συνταγή που αξίζει να δοκιμάσεις!

Δημοσιεύθηκε: 4 Φεβρουαρίου 2026 - 08:03

Mama365.gr

Γιαγλία: η συνταγή για το ποντιακό πεϊνιρλί που πρέπει να φτιάξεις

Αν αγαπάς τις παραδοσιακές συνταγές που κρύβουν ιστορία, μνήμες και αυθεντική γεύση, τότε τα γιαγλία είναι μια συνταγή που αξίζει να δοκιμάσεις. Το ποντιακό πεϊνιρλί, με τη χαρακτηριστική ζύμη και τη λιτή αλλά πλούσια γέμιση, είναι ένα φαγητό που περνά από γενιά σε γενιά και γεμίζει το σπίτι αρώματα και θαλπωρή. Σε αυτή τη συνταγή, σου δείχνουμε πώς να φτιάξεις τη γιαγλία όπως πρέπει, εύκολα και με απόλυτο σεβασμό στην παράδοση.

Διαβάστε το υπόλοιπο άρθρο στο mama365.gr