Δείτε εδώ την ειδική έκδοση

Βιομηχανία τροφίμων

Πρωτοβουλίες ΣΕΒΤ για καλύτερα διατροφικά πρότυπα

Ο κλάδος επενδύει σε δράσεις και πρωτοβουλίες που στηρίζουν την ενημέρωση των καταναλωτών και την ενίσχυση της ισορροπημένης διατροφής, με το βλέμμα στραμμένο στις νεότερες γενιές.16 Οκτ 2025 - 11:30

Μαχαίρι 16.000 θέσεων στη Nestle

Οι περικοπές θέσεων εργασίας θα γίνουν μέσα στα επόμενα δύο χρόνια, καθώς ο νέος CEO Φίλιπ Ναφρατίλ επιχειρεί ριζική αναδιοργάνωση και στοχεύει σε εξοικονόμηση 3 δισ. φράγκων. «Ο κόσμος αλλάζει, κι εμείς πρέπει πιο γρήγορα».16 Οκτ 2025 - 09:13

Συναγερμός στις ΗΠΑ για σκόνες πρωτεΐνης πλούσιες σε... μόλυβδο

Από τις 23 σκόνες που έλεγξε η αμερικανική ένωση καταναλωτών Consumer Reports περισσότερες από δύο στις τρεις περιείχαν περισσότερο μόλυβδο σε μία μερίδα από όσον μπορεί να καταναλώσει χωρίς κίνδυνο ένας άνθρωπος στη διάρκεια μίας ημέρας.15 Οκτ 2025 - 14:02

Αύξηση 10,9% στις εισαγωγές φρούτων και λαχανικών τον Σεπτέμβριο

Η ανοδική πορεία φαίνεται να συνεχίζεται, καθώς το εννεάμηνο του 2025 καταγράφει συνολικά 577.245 τόνους εισαγωγών, έναντι 551.699 τόνων το 2024, παρουσιάζοντας άνοδο 4,63%.15 Οκτ 2025 - 12:39

Ιχθυοκαλλιέργειες: Χαμηλή η συνεισφορά στην οικονομία και την αγορά εργασίας

Σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου Πειραιώς, ο κλάδος παραμένει εξαιρετικά χαμηλής συνεισφοράς στην εθνική οικονομία (0,35% του ΑΕΠ το 2023), χωρίς να δημιουργεί νέες θέσεις εργασίας για περισσότερα από 21 χρόνια.14 Οκτ 2025 - 13:42

Η οικογένεια Φιλίππου ψάχνει τη «συνταγή» για Μιμίκο και Κανάκι

Η Hellenic Quality Foods παλεύει να επαναπροσδιορίσει τον ρόλο της στην αγορά, ύστερα από χρόνια ζημιών, απώλεια μεριδίων και διαδοχικές αυξήσεις κεφαλαίου. Η στόχευση σε εξαγωγές και καινοτομία.13 Οκτ 2025 - 07:31

Στον Όμιλο Bespoke το 70% της 3P SALADS

Ενισχύεται η παρουσία του ομίλου στον κλάδο των έτοιμων τροφίμων. Τι δήλωσε ο πρόεδρος και CEO της Bespoke Σπύρος Θεοδωρόπουλος. 09 Οκτ 2025 - 11:18

Απόστολος Αποστολάκος: Πώς μεταμορφώθηκε η Κεντρική Αγορά της Αθήνας

Ο πρώην επικεφαλής του ΟΚΑΑ, μιλά στο Euro2day.gr για τις προοπτικές και τον ρόλο ενός σημαντικού φορέα τον οποίο υπηρέτησε για μια εξαετία. Η ψηφιοποίηση, το ΑΙ και τα έργα για την επόμενη ημέρα. 09 Οκτ 2025 - 07:29

Nestle: Αποχώρησε από πρωτοβουλία για τη μείωση εκπομπών μεθανίου

Η απόσυρση της ελβετικής εταιρείας από την Dairy Methane Action Alliance, έρχεται ενώ οι επιστήμονες εντείνουν τις πιέσεις για τον περιορισμό των εκπομπών μεθανίου, για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής.08 Οκτ 2025 - 15:48

Πόλεμος ζυμαρικών: Οι ΗΠΑ «ψήνουν» δασμούς-φωτιά κατά Ιταλίας

Η Ουάσιγκτον σχεδιάζει δασμούς έως 107% στα ιταλικά ζυμαρικά, προκαλώντας αντιδράσεις από Ρώμη και ΕΕ. Ο κίνδυνος για Barilla, La Molisana και άλλους παραγωγούς είναι τεράστιος.07 Οκτ 2025 - 09:05

Τ. Αβέρωφ (Ιδρυμα Τοσίτσα): Κολυμπάμε αντίθετα με το ρεύμα του ποταμού

Σε μια γωνιά της Ηπείρου, το Μέτσοβο, ο Τάσος Αβέρωφ, του Ιδρύματος Τοσίτσα, επιμένει σε κάτι που ακούγεται αιρετικό.02 Οκτ 2025 - 08:57

Mega-επένδυση και στόχος τζίρος 570 εκατ. ευρώ από Νιτσιάκο

Η απόκτηση των εγκαταστάσεων της ΒΙΚΗ. Ποιο το πλάνο της διοίκησης για το μέλλον και τι απαντά στα σενάρια πώλησης ή εισόδου στρατηγικού επενδυτή.01 Οκτ 2025 - 09:08

Ο Γλάρος του Σκλαβενίτη επενδύει 100 εκατ. στα έτοιμα γεύματα

Προγραμματίζει τη δημιουργία του μεγαλύτερου εργοστασίου παραγωγής έτοιμων γευμάτων στην Ευρώπη. Η μονάδα θα έχει δυναμικότητα 250.000 μερίδων την ημέρα και θα απασχολεί περίπου 300 εργαζομένους.30 Σεπ 2025 - 18:38

Χαμηλές πτήσεις για τη Lactalis στην Ελλάδα

Ο γαλλικός όμιλος μπορεί να κυνηγά τη δόξα της φέτας στις διεθνείς αγορές, αλλά στην Ελλάδα η θυγατρική του είδε το 2024 τα κέρδη της να εξανεμίζονται. Μειωμένες και οι πωλήσεις.29 Σεπ 2025 - 08:37

Η μεγάλη επιστροφή των Ελλήνων που τα έβαλαν με την PepsiCo

Τριάντα χρόνια μετά την πώληση των Foudounia και Lotto στην PepsiCo, οι αδελφοί Όχονου επιστρέφουν δριμύτεροι: η Ohonos Snack από τη Σίνδο Θεσσαλονίκης χτυπά ξανά τον αμερικανικό κολοσσό στο πιο κερδοφόρο του πεδίο, τα σνακ.28 Σεπ 2025 - 08:10

Vivartia: Ο τζίρος του 1 δισ. ευρώ και τα πωλητήρια

Ο όμιλος που θέλησε να αλλάξει εκ βάθρων την αγορά διατροφής έπιασε πέρυσι πωλήσεις κοντά στο 1 δισ. ευρώ. Ο δρόμος της αποεπένδυσης και ποιοι είναι οι σχεδιασμοί για το 2025.26 Σεπ 2025 - 07:33

Αύξηση τζίρου και κερδών το 2024 για τον όμιλο Vivartia

Οι ενοποιημένες πωλήσεις του Ομίλου αυξήθηκαν κατά € 72,8 εκ. και ανήλθαν σε € 975,4 εκ. ενώ τα καθαρά κέρδη αυξήθηκαν σε € 23,6 εκ. έναντι € 10,6 εκ. το 2023. 25 Σεπ 2025 - 14:07

Με ποια κριτήρια επιλέγουν τρόφιμα οι Ελληνες

Το Ειδικό Ευρωβαρόμετρο του 2025 παρουσιάζει μια εικόνα του τρόπου με τον οποίο οι Ευρωπαίοι επιλέγουν τα τρόφιμα, τον βαθμό ευαισθητοποίησης και ενδιαφέροντος τους για την ασφάλεια των τροφίμων και τις ανησυχίες τους.25 Σεπ 2025 - 11:43

Αυξάνουν πωλήσεις και εξαγωγές τα «Μπισκότα Παπαδοπούλου»

Η περασμένη χρονιά έφερε αύξηση πωλήσεων και νέες εξαγωγές, αλλά και μια δύσκολη μάχη με το εκρηκτικά ακριβό κακάο, που περιόρισε τα κέρδη. Οι εκτιμήσεις της διοίκησης.25 Σεπ 2025 - 07:36

Το μυστικό που δίνει... τζίρο στη γαλακτοβιομηχανία Καράλης

Η εταιρεία αύξησε τον κύκλο εργασιών της το 2024 κατά 15%, με χαμηλότερα κέρδη αλλά ισχυρή ρευστότητα. Ποντάρει στη φέτα, την ώρα που η αγορά αναδιατάσσεται με την επικείμενη πώληση της Δωδώνη.22 Σεπ 2025 - 07:29

v
Απόρρητο