Tα δυτικά προάστια της Αθήνας έχουν δώσει πολλές κι αγαπημένες πιάτσες τα τελευταία χρόνια με την Αιμιλίου Βεάκη στο Περιστέρι και τον πεζόδρομο των ρακάδικων –Αγίας Λαύρας- στο Αιγάλεω να σέρνουν τον χορό, χωρίς αυτό φυσικά να σημαίνει ότι οι υπόλοιπες γειτονιές τους δεν έχουν πολλές και νόστιμες επιλογές. Ανάμεσά τους θα βρεις και μπόλικα σουβλατζίδικα που τιμούν τις βασικές αρχές της τέχνης των τυλιχτών και των καλοψημένων καλαμακίων κι εμείς είμαστε εδώ να τα αναδείξουμε. Τσέκαρε τη λίστα μας λοιπόν κι αποθήκευσέ την για να γιάνουν οι πρώτες σου λιγούρες και πείνες.
Μανωλίτσος
Πελασγίας 42, Περιστέρι, τηλ: 21 0575 7332
Από τα πιο εμβληματικά σουβλατζίδικα όχι μόνο στα δυτικά προάστια αλλά και σε ολόκληρη την Αθήνα, ο Μανωλίτσος άρχισε ήδη από το 1958 να ικανοποιεί τις λιγούρες των Περιστεριωτών –και πολλών ακόμη– σερβίροντας μερικά από τα καλύτερα σουβλάκια της περιοχής.
Σήμα κατατεθέν του, πέρα από τη μακρόχρονη ιστορία του, είναι και οι εντυπωσιακά χαμηλές τιμές, αφού τα τυλιχτά παραμένουν στα 3€ είτε τα πάρετε πακέτο είτε τα απολαύσετε στα όρθια. Το σκηνικό ολοκληρώνει η περίφημη χειροποίητη καυτερή σάλτσα «πελτές», που έχει αποκτήσει φανατικό κοινό ακόμα και εκτός Αθηνών.
Παναγιώτης
Κύπρου 8, Περιστέρι, τηλ.: 210 5745701
Ανάμεσα στα πιο ιστορικά σουβλατζίδικα των δυτικών προαστίων, ο Παναγιώτης έχει καταφέρει να χτίσει τον δικό του θρύλο στον κόσμο του κεμπάπ, αποκτώντας φανατικό κοινό εδώ και χρόνια.
Το κεμπάπ του, ζουμερό και γεμάτο νοστιμιά, σερβίρεται τυλιχτό με τζατζίκι, πατάτες, ντομάτα και κρεμμύδι, ενώ υπάρχει και η επιλογή μερίδας ή μισής μερίδας για πιο συγκρατημένες διαθέσεις. Στον κατάλογο θα βρείτε ακόμη τυλιχτά με πικάντικο σουτζούκι, αλλά και πιο ελαφριές προτάσεις όπως το οικολογικό σουβλάκι. Από τις μερίδες ξεχωρίζουν το σις από μοσχάρι γάλακτος, το σουβλάκι γαλοπούλας και το γιαουρτλού με μοσχαρίσιο σουβλάκι, σουτζούκι και παστουρμά για όσους αγαπούν τις πιο δυνατές γεύσεις. Ιδιαίτερη μνεία αξίζει και ο συνδυασμός γλυκού με καυτερό σουτζούκι, που προσφέρει μια πιο ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία. Οι τιμές στα τυλιχτά ξεκινούν από 3,30€.
Θωμάς
Αγίου Βασιλείου 51, Περιστέρι, τηλ: 21 0575 2600
«Έλα απόψε στου Θωμά για να φάμε τυλιχτά, να κατέβουν κι οι αγγέλοι να ζητήσουν φρυγαδέλι» άδουν όλοι οι συντάκτες του in2life που έχουν φάει στο αγαπημένο σουβλατζίδικο του Περιστερίου αφού έχουν κάνει… και κεφάλι και στομάχι από τα καλούδια του.
Εδώ και χρόνια αποτελεί σιγουράκι για σουβλακολάγνους και μη που θέλουν να εδραιώσουν την αγάπη τους για τυλιχτά και καλαμάκια. Η σκεπαστή με γύρο κοτόπουλο είναι εξαιρετική, όπως και τα τυλιχτά με γύρο κοτόπουλο ή καλαμάκι χοιρινό. Αν προτιμάς κάτι χορτοφαγικό, το φαλάφελ είναι μια πολύ νόστιμη επιλογή. Στον κατάλογο θα βρεις επίσης ποικιλίες και σάντουιτς με κάθε λογής γέμιση. Οι τιμές για τα τυλιχτά ξεκινούν από 3,70€.
Έλβις
Αιμιλίου Βεάκη 40, Περιστέρι, τηλ.: 21 0571 9500
Γνωστός σουβλακοθρύλος και βασιλιάς των καλοψημένων καλαμακίων ο Έλβις, έχει καλοταΐσει ορδές και ορδές ξενύχτηδων με την λαοφιλή πραμάτεια του μιας και υπήρξε από τους πρώτους διδάξαντες στην καθιερωμένη ευτυχώς πια τάση λίγες πατάτες να συνοδεύουν, μαζί με το ψωμάκι, το κάθε καλαμάκι (μην βρίζετε οι Θεσσαλονικείς, σας βλέπουμε).
Εδώ και λίγους μήνες κατηφόρισε και προς Περιστέρι μεριά για να δώσει στο αστέρι των δυτικών προαστίων το καλαμάδικο που είχε ανάγκη. Εκτός από τα κλασικά, χοιρινό, κεμπάπ και κοτόπουλο, εδώ θα βρεις και λουκάνικο με πράσο, και καλαμάκι πρόβειο για αυτούς που έχουν μερακλήδικα εχέγγυα. Οι τιμές τους, στα 2,30€.
Το Ξυθάλι
28ης Οκτωβρίου 40, Πετρούπολη, τηλ.: 21 0501 0310
Ανάμεσα στα πιο δημοφιλή ψητοπωλεία της Πετρούπολης, το Ξυθάλι έχει καταφέρει να ξεχωρίσει χάρη στους έμπειρους ψήστες του, που ξέρουν να χειρίζονται το κρέας με μαεστρία και προσφέρουν μεγάλη ποικιλία επιλογών στους επισκέπτες. Ο γύρος του συγκαταλέγεται στα δυνατά χαρτιά του μαγαζιού, ενώ ιδιαίτερη εντύπωση κάνουν και τα τεράστια καλαμάκια του καταλόγου.
Πέρα από τα κλασικά τυλιχτά, εδώ θα βρείτε επιλογές με χοιρινό ή κοτόπουλο κοντοσούβλι, εξοχικό, κοκορέτσι, ακόμα και πρόβειο καλαμάκι, ώστε να καλύπτονται όλα τα γούστα των κρεατοφαγάδων. Οι τιμές για τις πίτες ξεκινούν από 3,60€.
Δείτε ολόκληρο το δημοσίευμα στο in2life.gr