Κατανάλωση τρόφιμα

Fast food μάχη για το κοτόπουλο: Στην κούρσα και το Taco Bell

Το κοτόπουλο αποτελεί εδώ και χρόνια το πιο καυτό πεδίο δράσης στον κλάδο του γρήγορου φαγητού. Από τον «πόλεμο» των σάντουιτς με κοτόπουλο το 2019 μέχρι τη μάχη των wrap το περασμένο καλοκαίρι.21 Μαρ 2026 - 09:41

Η ψυχολογία της κρίσης επέστρεψε στο ράφι του σούπερ μάρκετ

Πώς η ελληνική αγορά σούπερ μάρκετ έγινε 30% ακριβότερη σε 20 χρόνια χωρίς να πουλά περισσότερα προϊόντα και γιατί ο πόλεμος στη Μέση Ανατολή ενεργοποίησε το γνώριμο αντανακλαστικό του φόβου.19 Μαρ 2026 - 08:11

Συγχώνευση-μαμούθ εξέτασαν Unilever και Kraft Heinz

Ένα ντιλ θα έφερνε κάτω από την ίδια στέγη την κέτσαπ Heinz και τη μαγιονέζα Hellmann’s και θα δημιουργούσε μια νέα εταιρεία αξίας δεκάδων δισεκατομμυρίων δολαρίων.18 Μαρ 2026 - 21:53

Οι «μαύροι κύκνοι» απειλούν προμηθευτές και σούπερ μάρκετ

Με θετικούς όγκους αλλά αυξανόμενες αβεβαιότητες η αγορά των FMCG και των σούπερ μάρκετ στη χώρα. Τι δείχνουν τα στοιχεία, που εντοπίζεται η πίεση και τι ειπώθηκε στη γενική συνέλευση του ECR Hellas.13 Μαρ 2026 - 08:41

Πώς αντιδρά η αγορά στην επιβολή πλαφόν σε καύσιμα και βασικά είδη

Το τρίμηνο πλαφόν και ο φόβος του Πάσχα και της τουριστικής περιόδου. Οι αντιδράσεις από το χώρο των εταιρειών εμπορίας, τις λιανεμπορικές αλυσίδες και την εφοδιαστική αλυσίδα. Το ζήτημα με τα μεταφορικά στα νησιά και οι αποκλίσεις. 12 Μαρ 2026 - 07:28

Πώς ξοδεύουν χρόνο και... χρήμα οι Ελληνες στο σπίτι

Καταναλωτές πολλών ταχυτήτων οι Ελληνες με βασικό κριτήριο για τις επιλογές το διαθέσιμο εισόδημα. Πόσοι δυσκολεύονται και και τι κόβουν, Ποιοι κινούν την αγορά.11 Μαρ 2026 - 07:34

Πότε θα χτυπήσει το μεγάλο κύμα ανατιμήσεων την Ελλάδα

Το πετρέλαιο εκτινάσσει τα μεταφορικά. Πόσο αυξήθηκε το κόστος στα ναύλα και στις οδικές μεταφορές. Τι δηλώνουν στελέχη της αγοράς. Πώς αντιδρούν οι καταναλωτές.10 Μαρ 2026 - 07:30

Σούπερ μάρκετ: Πρωταθλητές και... outsiders μιας πίτας 4,5 δισ.

Ποιες κατηγορίες προϊόντων οδηγούν την κούρσα της κατανάλωσης και ποιες ανεβαίνουν αθόρυβα. Τα μηνύματα από τις καταναλωτικές συνήθειες των ελληνικών νοικοκυριών.08 Μαρ 2026 - 08:17

Ερχεται το MyKataggelies για... καταγγελίες των καταναλωτών

Τι αναφέρει σχετικό άρθρο στο υπό διαβούλευση νομοσχέδιο του Υπουργείου Ανάπτυξης. Από που θα χρηματοδοτείται η νέα αρχή ελέγχου της αγοράς.28 Φεβ 2026 - 09:17

Οι κερδισμένοι και οι πιο... κερδισμένοι των σούπερ μάρκετ

Τι δείχνει ο λογαριασμός του Ιανουαρίου και το crash test τιμών και όγκου πωλήσεων. Ο ρόλος των προσφορών και τι μερίδιο έχουν τα private label στην εγχώρια αγορά.24 Φεβ 2026 - 07:30

Ανοιχτές οι λαϊκές αγορές την Καθαρά Δευτέρα

«Οι πάγκοι θα διαθέτουν θαλασσινά, φρούτα και λαχανικά, χαλβάδες, ελιές, ταραμά, όσπρια και όλα τα παραδοσιακά σαρακοστιανά εδέσματα», ανακοίνωσε η Παναττική Ομοσπονδία Σωματείων Πωλητών Λαϊκών Αγορών.21 Φεβ 2026 - 21:29

Εντατικοί έλεγχοι στα σαρακοστιανά προϊόντα

Πάνω από 500 ελέγχους έχει πραγματοποιήσει η Ανεξάρτητη Αρχή Ελέγχου Αγοράς και Προστασίας του Καταναλωτή. Σε ποια προϊόντα καταγράφονται οι μεγαλύτερες ανατιμήσεις. Πού κυμαίνονται οι τιμές.20 Φεβ 2026 - 15:04

Τι να προσέχετε όταν αγοράζετε σαρακοστιανά

Πώς να αποφύγετε τα τροφιμογενή νοσήματα. Χρήσιμες συμβουλές από τον ΕΦΕΤ για να καταναλώνετε με ασφάλεια νηστίσιμα προϊόντα.19 Φεβ 2026 - 13:48

Ληγμένο κρέας 4.780 κιλών κατασχέθηκε την Τσικνοπέμπτη

Η Περιφέρεια Αττικής κατάσχεσε χιλιάδες κιλά ληγμένου κρέατος σε ψυκτική αποθήκη στο Καπανδρίτι, με τον Νίκο Χαρδαλιά να προειδοποιεί: «Η δημόσια υγεία δεν είναι αντικείμενο διαπραγμάτευσης».14 Φεβ 2026 - 10:44

Ποδαρικό με πρόστιμα από τη «σιδηρά κυρία» της αγοράς

Με πακέτο προστίμων άνω του 1 εκατ. ευρώ σε Lidl, ΑΒ Βασιλόπουλος, Market In, Nestle Ελλάς και Flora Food Greece επέλεξε να κάνει την επίσημη είσοδό της στην αγορά η νέα Ανεξάρτητη Αρχή.09 Φεβ 2026 - 15:10

Σε χαμηλό 17 μηνών οι τιμές τροφίμων παγκοσμίως

Ο δείκτης τιμών τροφίμων του FAO υποχώρησε εκ νέου τον Ιανουάριο. Επεσαν οι τιμές για ζάχαρη και γαλακτοκομικά. Αυξήθηκαν σε δημητριακά και φυτικά έλαια. Πώς κινείται το κρέας.06 Φεβ 2026 - 14:19

Το μήνυμα από την Amazon για τα ελληνικά σούπερ μάρκετ

Γιατί το παράδειγμα του μεγαλύτερου παίκτη του παγκόσμιου ηλεκτρονικού εμπορίου εξηγεί εν μέρει γιατί το online super market στην Ελλάδα δυσκολεύεται να μεγαλώσει. Πώς «κολλάει» η e-ανάπτυξη.31 Ιαν 2026 - 08:21

Απώλειες για τη μετοχή της Danone μετά την ανάκληση βρεφικού γάλακτος

Πτώση καταγράφει η μετοχή της Danone, μετά την απόφαση του ομίλου να ανακαλέσει παρτίδες βρεφικού γάλακτος. O Oμιλος ακολουθεί τη Nestlé, εν μέσω ανησυχιών για πιθανή παρουσία επικίνδυνης τοξίνης.26 Ιαν 2026 - 14:40

Από 31/1 έως 3/2 επιστρέφει η 12η ΕΞΠΟΤΡΟΦ στο MEC Παιανίας

Στη φετινή έκθεση συμμετέχουν περισσότεροι από 300 εκθέτες με μεγάλη ποικιλία premium προϊόντων. Οι επαγγελματίες του κλάδου μπορούν να πραγματοποιήσουν B2B συναντήσεις για νέες συνεργασίες.14 Ιαν 2026 - 13:57

Σούπερ μάρκετ: Σε ποιους κωδικούς έρχεται νέο κύμα ανατιμήσεων

Τι γράφει το κοντέρ από τις αυξήσεις τιμών το 2025. Ποιοι έχουν στείλει νέους καταλόγους και τι συνέβη στο photo finish της περασμένης χρονιάς. Η πίεση σε νοικοκυριά και κυβέρνηση.13 Ιαν 2026 - 07:12

v
Απόρρητο