Δείτε εδώ την ειδική έκδοση

Κατανάλωση τρόφιμα

ΙΕΛΚΑ: Στα €25,7 δισ. η δαπάνη για είδη παντοπωλείου

Η ετήσια δαπάνη των ελληνικών νοικοκυριών για είδη παντοπωλείου αυξήθηκε κατά 3,9% το 2025. Περισσότερα έτοιμα γεύματα και πουλερικά, λιγότερο ελαιόλαδο και βοδινό κρέας.12 Οκτ 2026 - 12:54

Δειπνοσοφιστήριον: Αλμα 41% στον τζίρο και υπερδιπλασιασμός κερδών

Η εταιρεία εστίασης ενισχύει την κερδοφορία της και επενδύει σε νέες παραγωγικές εγκαταστάσεις. Την ίδια ώρα καταγράφεται αύξηση των υποχρεώσεων.12 Οκτ 2026 - 08:46

Τι βρήκε ο Θεοδωρόπουλος στο ταμείο της 3P Salads

Με τζίρο 19,5 εκατ., κέρδη 2 εκατ., ισχυρή ρευστότητα και αυξανόμενες εξαγωγές έκλεισε το 2025 η βιομηχανία τροφίμων από την Καρδίτσα. Η τελευταία οικονομική χρήση πριν περάσει στον έλεγχο της Αμβροσίας συμφερόντων Σπύρου Θεοδωρόπουλου.12 Οκτ 2026 - 07:28

Ομαλοποιείται η αγορά ψαριών μετά την αναστολή των κινητοποιήσεων των αλιέων

Οι τιμές είναι αυξημένες ένα με δύο ευρώ από τις συνηθισμένες, με τους ιχθυοπώλες, ωστόσο, να καθησυχάζουν τον κόσμο, τονίζοντας ότι οι τιμές θα πέσουν.10 Οκτ 2026 - 13:21

«Πόλεμος» αρτοποιών - σούπερ μάρκετ για τον «φούρνο» με φόντο τις Βρυξέλλες

Οι αρτοποιοί διεκδικούν πίσω τη λέξη «φούρνος» και ζητούν να χρησιμοποιείται μόνο από καταστήματα που παράγουν ψωμί. Στο επίκεντρο ο ανταγωνισμός με τις μεγάλες αλυσίδες. 07 Οκτ 2026 - 13:48

«Χάλκινο μετάλλιο» για την Ελλάδα στη σπατάλη τροφίμων

Γιατί πετάμε πάνω από 200 κιλά τροφίμων ανά κάτοικο τον χρόνο και τι μπορεί να αλλάξει. Τα στοιχεία και οι απαντήσεις που έφερε στο τραπέζι το πρώτο φόρουμ «εν τροφώ» της Χαλκιαδάκης.05 Οκτ 2026 - 08:03

Ο Έλληνας κόβει τις εξόδους, όχι όμως τον καφέ

Τι δείχνουν τα στοιχεία της NielsenIQ για το τρίτο πιο σημαντικό προϊόν στο σούπερ μάρκετ. Πόσο τζίρο κάνει και πόσες μηχανές έχουν πουληθεί.02 Οκτ 2026 - 08:14

ΑΒ Βασιλόπουλος: Προϊόντα «ΑΒ Κάθε Μέρα Επιλογή» με ποιότητα κα προσιτές τιμές

Η σειρά «ΑΒ Κάθε Μέρα Επιλογή» περιλαμβάνει μία μεγάλη ποικιλία προϊόντων που βρίσκουν θέση σε διαφορετικές στιγμές της ημέρας. 01 Οκτ 2026 - 18:45

Δύο δράσεις της TÜV AUSTRIA στην Εβδομάδα Μείωσης Σπατάλης Τροφίμων

Η εταιρεία συμμετέχει από το 2020 στη «Συμμαχία για τη Μείωση της Σπατάλης Τροφίμων», ενώ από το 2013 στηρίζει σταθερά το έργο του «Μπορούμε»01 Οκτ 2026 - 18:26

Εκεχειρία τέλος με ανατιμήσεις 7%-12% στα γαλακτοκομικά 

Τα γαλακτοκομικά «σπάνε το ρόδι» των ανατιμήσεων. Η βιομηχανία περνά μέρος του αυξημένου κόστους και η αγορά προετοιμάζεται για ένα κρίσιμο τρίμηνο. Πόσο αυξήθηκαν οι τιμές από το 2020. 01 Οκτ 2026 - 13:44

Ερχεται έλλειψη πατάτας στην Ευρώπη

Οι καύσωνες κατέστρεψαν καλλιέργειες και περιόρισαν την παραγωγή, οδηγώντας την ευρωπαϊκή αγορά από το περσινό πλεόνασμα σε πιθανή έλλειψη.17 Σεπ 2026 - 13:38

Τουρκία: 33 συλλήψεις για χειραγώγηση τιμών στα τρόφιμα

Οι Αρχές εξέδωσαν 41 εντάλματα σύλληψης στο πλαίσιο έρευνας για τεχνητές αυξήσεις στις τιμές φρούτων και λαχανικών. Οι ύποπτοι φέρεται να χρησιμοποιούσαν πλαστά τιμολόγια και εταιρείες-βιτρίνες.16 Σεπ 2026 - 14:31

Η νέα σχολική χρονιά ξεκινά με τη Zύμη Ψαχνών

Με αφετηρία τα Ψαχνά Εύβοιας, η Ευβοϊκή Ζύμη διατηρεί μέχρι σήμερα ισχυρή τη σύνδεσή της με τον τόπο όπου ξεκίνησε. Η «Ζύμη Ψαχνών», που συνοδεύει τα προϊόντα της εταιρείας, αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ταυτότητάς της.15 Σεπ 2026 - 16:33

Γαλλία: Από τις χαμηλότερες των τελευταίων 30 ετών η φετινή παραγωγή οίνου

Ο πολύ ξηρός και ζεστός καιρός έπληξε τα αμπέλια στη Γαλλία, με αποτέλεσμα η παραγωγή να είναι 17% κάτω από το μέσο όρο της περιόδου 2021/25.07 Σεπ 2026 - 15:56

ΕΦΕΤ: Ανάκληση χυμών «Οικογένεια Χριστοδούλου» για ανθυγιεινά μπουκάλια

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε από την εταιρεία την άμεση ανάκληση/απόσυρση του συνόλου των συγκεκριμένων παρτίδων από την αγορά και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη σχετικοί έλεγχοι. Διαπιστώθηκε ανάπτυξη ευρωτίασης μαύρης χροιάς στο εσωτερικό του στομίου μπουκαλιών07 Σεπ 2026 - 14:46

Στο υψηλότερο επίπεδο από το 2022 οι παγκόσμιες τιμές τροφίμων

Οι γεωπολιτικές εντάσεις και τα ακραία καιρικά φαινόμενα εντείνουν τις ανησυχίες για τις προμήθειες από βασικές παραγωγικές περιοχές. Στο επίκεντρο σιτηρά, ζάχαρη και γαλακτοκομικά, ενώ οι κίνδυνοι από ένα ισχυρό El Niño παραμένουν.04 Σεπ 2026 - 12:28

Νέα εμφάνιση για την Coca-Cola, τι αλλάζει στις συσκευασίες

Επανασχεδιάζονται τα κουτάκια και τα μπουκάλια των Original και Zero Sugar. Η οπτική ανανέωση διατηρεί ακέραιη τη σύνθεση των αναψυκτικών. Η αλλαγή αφορά όλα τα σημεία πώλησης.02 Σεπ 2026 - 10:55

Μάχη εκατομμυρίων στο ράφι με τα συσκευασμένα τυριά

Ποιοι ελέγχουν την πίτα των 600 εκατ. ευρώ. Τα «δυνατά» ονόματα ανάμεσα σε 565 διαφορετικά brands. Πού κατατάσσεται η χώρα ως προς την κατά κεφαλή κατανάλωση τυριού. 31 Αυγ 2026 - 07:26

Το «κρυφό ενοίκιο» που καταπίνει τις μειώσεις στα σούπερ μάρκετ

Η μέγιστη οφέλεια των 25 ευρώ τον μήνα εξανεμίζεται από τις δαπάνες για ενέργεια και στέγαση. Τι συμβαίνει στα πλουσιότερα, φτωχότερα και μεσαία νοικοκυριά, σύμφωνα με ΕΛΣΤΑΤ και Eurostat.29 Αυγ 2026 - 08:05

Ισπανία και Τουρκία δίνουν μάχη στον ελληνικό καταψύκτη

Η Pescanova κρατά προβάδισμα στα επώνυμα κατεψυγμένα ψάρια, ενώ η Καλλιμάνης, που ελέγχεται από την τουρκική Dardanel, επιχειρεί να ανακτήσει έδαφος. Ποιος είναι ο τρίτος επώνυμος παίκτης.25 Αυγ 2026 - 07:28

v
Απόρρητο